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Bolo de milho assado na airfryer: simples, fofinho e pronto em poucos minutos. (Foto: Shutterstock)
Se tem um bolo que conquista todo mundo é o bolo de milho. E o melhor: dá pra fazer essa delícia na airfryer, sem complicação, sem sujeira e com resultado incrível. Ele fica fofo, úmido e com aquele cheirinho irresistível de milho que perfuma a casa inteira.
Ingredientes
- 1 lata de milho (escorrida)
- 1 medida da lata de flocão de milho
- 1 medida da lata de açúcar
- 1 medida da lata de leite
- 1/2 medida da lata de óleo
- 3 ovos
- 1 tampinha de fermento em pó
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione o milho, o flocão, o açúcar, o leite, o óleo e os ovos.
- Bata bem até a massa ficar cremosa e homogênea.
- Acrescente o fermento e bata rapidamente apenas para misturar.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada que caiba na cesta da airfryer.
- Leve para assar a 180 °C por cerca de 40 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.
- Retire, espere amornar e desenforme.
Dica extra
Quer um toque especial? Polvilhe um pouco de açúcar e canela por cima assim que tirar da airfryer. Fica com gostinho de festa junina o ano inteiro!
Resultado
O bolo fica superfofinho por dentro e levemente dourado por fora, perfeito para acompanhar um café fresquinho ou um lanche da tarde. E ninguém vai acreditar que foi feito na airfryer!
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