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35min
Ingredientes (1 porção)
- 200 g de farinha de milho extra fina
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200 g de farinha de milho
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200 g de açúcar
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100 ml de óleo
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100 ml de leite
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40 g de manteiga
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3 ovos inteiros
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1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente adicione os ovos com o açúcar.
- 2
Leve em banho-maria para dissolver o açúcar.
- 3
Bata a mistura na batedeira até que o creme fique fofo e esbranquiçado. Reserve.
- 4
Adicione a manteiga, o óleo e o leite. Bata para misturar.
- 5
Misture a farinha de milho e a farinha de trigo peneiradas.
- 6
Coloque em cima da mistura e bata bem pra misturar tudo.
- 7
Adicione o fermento e misture levemente.
- 8
Leve para assar em uma forma untada e enfarinhada no forno preaquecido à 180° C por 35-45 minutos.
- 9
Espere esfriar e sirva em seguida.
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