Por
Dois casos de fiscalização em unidades dessa marca famosa estão gerando preocupação (Créditos: Shutterstock)
Uma fiscalização da Equipe de Vigilância de Alimentos da Secretaria Municipal de Saúde encontrou fezes de ratos e roedores no depósito de uma loja de chocolates no centro de Porto Alegre, no Rio Grande do Sul. A fiscalização aconteceu após uma denúncia na Central de Atendimento ao Cidadão e, segundo a Secretaria Municipal de Saúde, a Delegacia do Consumidor foi acionada durante a vistoria.
O nome da loja não foi divulgado pelos órgãos responsáveis, mas segundo apuração do G1, trata-se de um depósito da Cacau Show. Esse não foi o único caso envolvendo a marca recentemente e a situação está gerando preocupação entre os consumidores.
Vigilância encontra fezes de rato em depósito de franquia de chocolates
Após encontrar fezes de ratos e roedores e mofo em um depósito da loja de chocolates, o local precisou ser interditado na última quinta-feira (25) pela equipe de Vigilância de Alimentos da Secretaria Municipal de Saúde.
Em nota, a empresa afirma que se trata de um depósito administrativo que não tem ligação direta com a loja e que o local não era utilizado para o armazenamento de alimentos. Eles afirmaram ainda que: “A empresa já está adotando as providências necessárias para atender às exigências do órgão”. Já a Secretaria de Saúde informou que, "todas as embalagens com risco de contato com as fezes ou urina de ratos serão descartadas pela empresa".
Outra fiscalização fez uma das lojas ser notificada
No dia 16 de julho, outra fiscalização aconteceu em Porto Alegre, mas neste caso, foram encontradas larvas e insetos dentro das embalagens de chocolates vendidos por uma loja da franquia, em um shopping da Zona Sul da capital. Segundo o gerente da loja, os produtos seriam destinados ao preparo de fondue e a loja acabou sendo notificada pela Vigilância de Alimentos e autuada pelas infrações sanitárias identificadas.
Conforme apontado pela Vigilância, problemas no controle do armazenamento, na higienização e na checagem da validade dos produtos podem colocar a segurança dos alimentos em risco. Para este caso a Cacau Show disse que todos os seus produtos passam por sistemas de controle rigorosos, além de procedimentos sanitários e completou explicando: “O produto identificado encontrava-se estocado, dentro do prazo de validade e não estava sendo manuseado para consumo. Sempre que alguma desconformidade é identificada, o item é imediatamente descartado, impedindo qualquer risco de comercialização ou consumo”.
Veja mais:
Turismo do chocolate: onde visitar fábricas artesanais no sul da Bahia