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Receita de pudim de leite
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Receita de pudim de leite
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Receita de pudim de leite
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Por Sofia

Ingredientes (20 porções)

  • leite condensado1 lata de leite moça
  • 2 latas de leite integral dessa medida
  • ovo3 ovos
  • amido de milho1 colher de maisena
  • açúcarUm pouco de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque o açúcar até queimar.

  2. 2

    Depois que o açúcar queimar coloque 1/2 xícara de chá de água fervendo e espere derreter o açúcar queimado.

  3. 3

    Com essa calda pegue e passe em uma forma de pudim.

  4. 4

    No liquidificador coloque o leite moça, 2 latas de leite integral, 3 ovos, a maisena e bata tudo no liquidificador.

  5. 5

    Despeje na forma de pudim e tampe a forma de pudim (ou no forno em banho-maria ou no fogão por uma hora).

  6. 6

    Deixe esfriar.

  7. 7

    A seguir leve-o à geladeira por mais de 6 horas.

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