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6h 20min
Ingredientes (20 porções)
-
1 lata de leite moça
- 2 latas de leite integral dessa medida
-
3 ovos
-
1 colher de maisena
-
Um pouco de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o açúcar até queimar.
- 2
Depois que o açúcar queimar coloque 1/2 xícara de chá de água fervendo e espere derreter o açúcar queimado.
- 3
Com essa calda pegue e passe em uma forma de pudim.
- 4
No liquidificador coloque o leite moça, 2 latas de leite integral, 3 ovos, a maisena e bata tudo no liquidificador.
- 5
Despeje na forma de pudim e tampe a forma de pudim (ou no forno em banho-maria ou no fogão por uma hora).
- 6
Deixe esfriar.
- 7
A seguir leve-o à geladeira por mais de 6 horas.
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