Ovo de Páscoa marmorizado

Bombons:

1. Em um refratário, coloque a Cobertop Bel Chocolates Branca e o creme de leite.
2. Leve ao micro-ondas em potência média por 1 minuto.
3. Retire, mexa bem e coloque mais 1 minuto no micro-ondas.
4. Retire o refratário e misture até que a Cobertop Bel Chocolates esteja bem derretida e incorporada ao creme de leite.
5. Misture o coco seco ralado e leve à geladeira por 3 horas para adquirir consistência.
6. Modele bolinhas e banhe na Cobertop Bel Chocolates Meio Amarga derretida em banho-maria.

Casca do Ovo:

1. Derreta a Cobertop Bel Chocolates Branca em um refratário no micro-ondas e reserve.
2. Derreta a Cobertop Bel Chocolates Ao Leite em um refratário no micro-ondas.
3. Pegue um molde acetato para ovo de Páscoa e coloque colheradas de cobertura branca e ao leite alternadas; ou se preferir, coloque cada sabor de Cobertop Bel Chocolates em um saco descartável e faça listras no molde.
4. Leve para gelar e desenforme.
5. Embrulhe os bombons em papel chumbo e coloque no meio do ovo.
6. Embrulhe o ovo em papel celofane transparente e decore com um laço de fita de cetim.

Dicas:

1. O sabor da Cobertop Bel Chocolates pode ser substituído por Meio Amargo com Branca ou Blend com Branca.
2. O coco ralado dos bombons pode ser substituído por nozes trituradas ou castanha do Pará triturada.

Informações Adicionais

• Créditos: Bel Chocolates