Esse é o verdadeiro truque para fazer uma limonada suíça cremosa, sem amargar e MUITO refrescante

Publicado em 22/02/2025 às 16:01

Por Stephany Mariano | Redatora

Como uma verdadeira taurina, Stephany sempre foi apaixonada por comida. No tempo livre, gosta de assistir um k-drama bem clichê, viajar, experimentar novos sabores e fotografar tudo o que encontra por aí.

Essa bebida deliciosa é fácil de fazer, mas existem alguns detalhes que podem afetar o resultado

Esse é o verdadeiro truque para fazer uma limonada suíça cremosa, sem amargar e MUITO refrescante — Siga o passo a passo para fazer uma limonada suíça perfeita (Créditos: Shutterstock)

Algumas receitas combinam perfeitamente com o verão, e a limonada suíça é uma delas. Apesar do nome, essa bebida refrescante é muito brasileira e deixa qualquer pessoa mais feliz no calor. Com um liquidificador e poucos ingredientes, você tem uma bebida deliciosa que todo mundo ama. Porém, mesmo sendo fácil de fazer, muita gente acaba tendo uma limonada amarga e menos cremosa do que poderia ser. Pensando nisso, o TudoGostoso reuniu dicas para você fazer uma limonada suíça de dar inveja. Confira!

Como fazer uma limonada suíça cremosa e sem amargar?

Muita gente acha que basta cortar os limões e bater no liquidificador com água e leite condensado, mas o segredo de uma limonada suíça saborosa está nos detalhes. A primeira dica é remover as extremidades do limão, tanto a parte de cima quanto a parte de baixo, um detalhe muito comum de ser esquecido. Além disso, certifique-se de remover todo o miolo do limão, pois aquela parte branca no interior contribui para que a bebida fique amarga.

Outra forma de evitar o sabor amargo é coando bem a limonada, pois esse processo retarda o amargor. Faça sempre uma quantidade pequena ou o bastante para servir todos que estão presentes. A limonada deve ser consumida logo após bater no liquidificador.

Muitas pessoas acham que erraram no preparo, mas, na verdade, o sabor amargo também aparece naturalmente com o passar do tempo, especialmente se ficar muito tempo em uma jarra. Se quiser ela bem cremosa, coloque o leite condensado e tome cuidado com a quantidade de gelo, pois se for colocado em excesso, vai deixar a limonada aguada, afetando a cremosidade. Por fim, se quiser que essa delícia fique ainda mais refrescante, coloque algumas folhas de hortelã no liquidificador ou um pouco de água com gás na hora de beber.