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Para quem ama um bolo superrecheado, adicione uma camada de Nutella por cima(Crédito: Reprodução/@pablofigueiredoc no TikTok)
Você já imaginou fazer um bolo de chocolate delicioso em menos de 10 minutos, direto no seu micro-ondas?
Pois bem, com esta receita, você vai finalmente descobrir como é possível criar um bolo fofinho e saboroso em um piscar de olhos.
Bolo de micro-ondas prfeito!
Esqueça as receitas tradicionais, que exigem forno e muito tempo de espera, e venha aprender a fazer um bolo de chocolate maravilhoso em um simples micro-ondas.
Ingredientes
Você vai precisar de ingredientes bem fáceis de encontrar e que com certeza já tem na sua despensa:
- 5 ovos
- 1/2 xícara de açúcar cristal
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de óleo (pode ser de soja ou de girassol)
- 400g de chocolate derretido
- 1 xícara de cacau 100%
- 1 xícara de leite integral
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Com esses ingredientes, você pode fazer um bolo de chocolate incrível, e o melhor: rapidinho!
Modo de fazer
Agora, vamos ao passo a passo dessa receita prática e deliciosa.
- Coloque os 5 ovos em uma tigela grande e adicione o açúcar cristal e o açúcar mascavo
- Bata tudo com um fouet ou batedeira até que a mistura fique bem espumosa e aumente de volume, cerca de 5 minutos
- Depois de bater os ovos com os açúcares, adicione a xícara de óleo e misture bem até incorporar completamente
- Coloque o chocolate derretido e o cacau em pó 100%
- Misture bem até que tudo fique bem integrado
- Em seguida, adicione o leite integral, o que vai ajudar a dar uma textura mais cremosa à massa
- Adicione as 2 xícaras de farinha de trigo aos poucos, mexendo bem para que a massa não empelote
- Em seguida, coloque a colher de fermento em pó, que vai ajudar o bolo a crescer e ficar bem fofinho
- Misture até que tudo esteja bem homogêneo
- Agora que a massa está pronta, unte uma forma de micro-ondas com um pouco de óleo ou margarina e despeje a massa nela
- A forma deve ser adequada para micro-ondas, preferencialmente de vidro ou cerâmica
- Leve ao micro-ondas em potência alta por 7 a 10 minutos, dependendo da potência do seu aparelho
- Como cada micro-ondas pode variar, sugerimos que você faça o teste do palito: após os 7 minutos, insira um palito de dente no centro do bolo. Se ele sair limpo, o bolo está pronto. Caso contrário, deixe mais alguns minutos
Após retirar o bolo do micro-ondas, deixe esfriar um pouco para não derreter o chocolate que vem a seguir.
Finalizando a receita com coberturas!
Agora, é hora de dar o toque final e deixar o bolo ainda mais gostoso:
- Molho de leite: você pode regar o bolo com um pouco de leite para deixá-lo mais úmido. Isso vai garantir que a massa continue macia e com uma textura ainda mais suave
- Nutella ou creme de chocolate: para quem ama um bolo bem recheado, adicione uma camada de Nutella ou creme de chocolate por cima do bolo. Isso vai deixar o sabor ainda mais intenso e delicioso
- Granulado: se quiser dar um toque crocante e colorido, adicione granulado de chocolate ou confeitos de sua preferência para decorar
Esse bolo de chocolate combina praticidade e sabor em uma única receita. Não importa se você está com pressa, com preguiça de usar o forno, ou simplesmente quer algo rápido e gostoso para a família: esse bolo é a solução perfeita!
O melhor bolo de chocolate, rápido e saboroso
Agora que você aprendeu a fazer esse bolo de chocolate de micro-ondas, esqueça todas as outras receitas que você já tentou.
Com ingredientes simples e um método muito rápido, você pode ter um bolo de chocolate perfeito sempre que der vontade.
Bora testar?!
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