45min
Ingredientes (15 porções)
Pão de Ló
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6 ovos
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3 xícaras (chá) de açúcar
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3 xícaras (chá) de farinha de trigo
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300 ml de suco de laranja
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2 colheres (sopa) de fermento em pó
Creme
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1 lata de leite condensado
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2 colheres (sopa) de margarina
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suco de uma laranja
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raspas de laranja
Decoração
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Você pode colocar sobre o creme chocolate granulado, coco ralado, raspas de chocolate ou raspas de chocolate branco, fica à seu critério e gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na batedeira bata as claras em neve, acrescente as gemas, bata até ficar um creme claro.
- 2
Misture o açúcar, sempre batendo.
- 3
Acrescente o suco de laranja.
- 4
Desligue a batedeira e acrescente a farinha aos poucos até incorporar bem.
- 5
Por último coloque o fermento. Leve para assar em forno médio por uns 25 minutos, ou até enfiar um palito e este saia limpo, ele assa rápido.
- 6
Em uma panela misture bem todos os ingredientes da cobertura e leve ao fogo, mexendo sempre, até dar ponto igual ao de brigadeiro mole, cubra o bolo já assado.
- 7
Decore a seu gosto.
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Informações adicionais
OBS: Usei uma forma retangular de 40x25









