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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 41

Ingredientes

  • 3 ou 4 batatas grandes
  • 100 g de mussarela
  • 100 g de presunto de Chester ou de peru
  • 1/2 copo de requeijão
  • Sal e cheiro verde a gosto (eu não coloco sal, pois os demais ingredientes já tem sal)
  • 1 colher bem cheia de margarina qualy

Modo de Preparo

  1. Forre o fundo do prato do micrro-ondas com 2 camadas de papel toalha.
  2. Lave as batatas e faça alguns furinhos com o garfo.
  3. Enxugue com o papel toaha.
  4. Programe o micro-ondas para 7min30seg em potência alta.
  5. Coloque as batatas em volta do prato, para distribuir bem o calor.
  6. Em um vasilha a parte, misture os ingredientes do recheio e reserve
  7. Após os 7 e 1/2 minutos, vire as batatas trocando de lado, programe para mais 7 e 1/2 minutos.
  8. Cuidado pois estará bem quente.
  9. Retire as batatas, coloque em um prato.
  10. Faça um furo com um colher, abrindo uma cavidade, retire um pouco da polpa e faça um purê em um prato à parte.
  11. Misture com a margarina qualy, a mesma vai derreter , pois a batata está quente.
  12. Faça o recheio, misturando o queijo, o requeijão e o chester, recheie cada batata e coloque o purê por cima.
  13. Leve novamente para o micro-ondas na potência alta por 2 minutos, apenas para derreter o recheio.

Informações Adicionais

  • O tempo no micro-ondas pode variar. Eu deixei por 15 minutos, as batatas eram enormes.

PELA WEB

Comentários

  • Amei! Bem prática e rápida.

  • e o purê?? kkk

    • Oi Maurício, tudo bom? Assim como descrito no passo 12 do "Modo de preparo", você irá colocar o recheio na batata e, após isso, finalizar com o purê por cima. ;)

  • Amei! Fiz e ficou uma delicia.

  • Coloquei catupiry com azeitonas ficou ótima!!

  • hummm, ficou ótimo!!!!

  • gostei ..

  • ótimo, fiz como recheio strogonoff dd camarão!

  • acabei de fazer, ficou ótimo, troquei o recheio por strogonoff de camarão, e de fundo temperei a manteiga com oregano, e requeijão!

  • Acabei de fazer ficou um arrazo!

  • otimaa batata..ficou um espetáculo, super recomendo! nem utilizei o papel toalha o segredo e furar bem a batata

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