O Dia das Mães está chegando e você ainda não sabe como organizar um cardápio econômico? O TudoGostoso te ajuda a preparar um almoço de dar água na boca e, o melhor, sem gastar muito. Confira dicas para economizar na carne, nos acompanhamentos e até na sobremesa. Veja como preparar os pratos dedicados a todas as mamães e confira dicas para economizar no supermercado.
Como montar o menu de Dia das Mães de forma econômica
Como organizar o almoço de Dia das Mães?
Mesmo se o seu almoço do Dia das Mães for mais intimista e simples, ele merece organização. Por isso, com antecedência, defina o local que a data será comemorada. Dê preferência por um ambiente iluminado e com boa circulação de ar.
Você também pode caprichar na decoração. E não precisa gastar muito! Que tal reaproveitar elementos decorativos já usados em uma festinha ou em outro Dia das Mães? Você pode montar porta-guardanapos, copos decorados, usar porta-retratos. Abuse da criatividade!
Aproveite a data para usar novos ingredientes. Se você está acostumado com um tipo de tempero, por que não tentar um novo? Você também pode fazer uma nova receita e surpreender a sua família.
Por último, garanta o entretenimento da data. Escolha boas músicas, faça declarações para a mamãe e programe alguma atividade especial.
O que precisa ter no cardápio de Dia das Mães?
Se as mães que estiverem presentes não tiverem nenhuma restrição alimentar, o seu cardápio pode ter carne, acompanhamentos, sobremesas e bebidas. Se você quiser incrementar, também vale preparar entradinhas para deixar o dia ainda mais gostoso. E é possível preparar isso tudo sem não gastar muito. Veja como!
Como economizar na carne
Com o aumento do preço das carnes, existem alguns jeitos de economizar no cardápio. A primeira dica é evitar comprar o produto nas prateleiras do supermercado. Normalmente, a carne é comercializada de forma mais cara do que o do açougue. A segunda recomendação é fazer pesquisas. Procure na internet qual o local está oferecendo promoções ou tem o menor preço. Por último, considere variar no tipo de proteína. Priorize a que tiver melhor custo-benefício.
Receitas baratas com carne e frango
Se você não quer perder dinheiro, confira essas opções para o cardápio de Dia das Mães.
Essa receita com frango serve 5 porções e fica pronta em 40 minutos. Para prepará-la, você vai precisar desfiar o frango e refogá-lo por alguns minutos. Esse é um prato com a cara de comidinha caseira.
Confira como preparar esse prato e economizar no cardápio de Dia das Mães
A carne de panela de pressão pode ser feita com acém, patinho ou lombo de porco, procure a que tiver o melhor preço. Para preparar essa receita, você vai precisar da carne, 8 cebolas grandes cortadas, 3 ou 4 cubos de caldo de carne. Arrase no prato e surpreenda a sua mãe!
Essa receita precisa de apenas 1 peito de frango. O prato rende 4 porções e é uma boa opção para quem deseja economizar no Dia das Mães.
Como economizar nos acompanhamentos
Para economizar nos acompanhamentos, confira ofertas de diferentes locais. Se for comprar pela internet, use cupons de descontos. Já se realizar a compra por algum aplicativo de comida, considere os estabelecimentos que oferecem entrega grátis. Outra dica é optar por alimentos da estação. Legumes, verduras e frutas são mais baratos quando comprados dentro do período de safra.
Receitas baratas de acompanhamentos
Veja opções de acompanhamentos para você arrasar no almoço de Dia das Mães:
De acompanhamento, você pode aproveitar para fazer um souflé de legumes. Esse prato leva poucos ingredientes e você pode usar legumes da estação para gastar menos na receita. E nada disso vai deixá-lo menos saboroso.
Outra opção é fazer uma couve-flor gratinada no forno. O prato leva queijo parmesão ralado por cima. O molho branco também faz toda a diferença nesse acompanhamento.
Para quem deseja provar um acompanhamento diferente e econômico, a dica é preparar o quiche de alho poró. O alimento está disponível quase todo o ano, principalmente no outono e na primavera, com exceção dos meses de janeiro, fevereiro e julho. Sua mãe vai amar essa comidinha!
Como economizar nas sobremesas
A principal dica é fazer a sobremesa em casa, nada de gastar dinheiro comprando bolo, torta ou qualquer doce fora. Além disso, é importante economizar na hora de adquirir os ingredientes. Existem pratos doces, por exemplo, que levam poucos ingredientes.
Receitas baratas de sobremesas
Confira opções de pratos doces em conta para comemorar o Dia das Mães:
Para quem não abre mão de uma receita doce tradicional, uma sugestão é preparar o pavê de brownie. Ele fica pronto em 40 minutos e pode ser servido em taças. O prato é prático e promete deixar todos apaixonados.
Outra opção de sobremesa é fazer o mousse de limão rápido. O prato leva apenas 4 ingredientes e fica pronto em apenas 10 minutos.
Procura por praticidade e sem gastar muito com sua sobremesa? A dica é fazer a sobremesa com 3 ingredientes. Esse prato doce fica pronto em 20 minutos e rende 6 porções.
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