20min
Ingredientes (6 porções)
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1/2 litro de leite
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1 pacote de creme de queijo
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200 g de mussarela ralada no ralo grosso
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1/2 lata de creme de leite
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1 dente de alho
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1/2 xícara (chá) de conhaque ou vinho branco
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Noz moscada ralada a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o dente de alho ao meio e passe por toda a panela de fondue.
- 2
Misture a sopa de queijo com o leite e deixe aquecer.
- 3
Acrescente a mussarela e misture até formar os fios.
- 4
Coloque o creme de leite e misture.
- 5
Junte o conhaque ou vinho e a noz moscada.
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Informações adicionais
Pode acrescentar outros queijos a gosto, provolone e parmesão combinam muito bem.















