Fazer pão de queijo em casa não precisa ser uma tarefa demorada nem exigir uma lista enorme de ingredientes. Com apenas três itens e uma frigideira, é possível preparar uma versão prática desse clássico mineiro, perfeita para quem quer um lanche quentinho sem precisar ligar o forno. A receita é uma ótima alternativa para o café da manhã ou da tarde.

No TudoGostoso, você encontra uma versão de pão de queijo de frigideira que combina praticidade e sabor em poucos minutos. A massa é preparada rapidamente, vai direto para a frigideira e fica pronta para servir ainda quentinha, acompanhada de um café passado na hora ou da bebida de sua preferência. Além de ser uma opção interessante para variar o cardápio do dia a dia, a receita permite matar a vontade de pão de queijo sem precisar preparar uma fornada inteira. Venha conferir!

Receita de pão de queijo na frigideira com 3 ingredientes

Ingredientes

• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de queijo muçarela
• 3 colheres (sopa) de polvilho azedo

Modo de preparo

1. Quebre o ovo em uma tigela e bata com um garfo, até ele ficar bem líquido.
2. Adicione o polvilho azedo aos poucos, enquanto mistura com o ovo.
3. Mexa até ter uma massa homogênea.
4. Acrescente o queijo muçarela e misture até o queijo ficar bem distribuído na massa.
5. Aqueça uma frigideira antiaderente. Unte com óleo, azeite ou manteiga, se preferir.
6. Despeje a massa na assadeira e espalhe até a espessura ficar uniforme.
7. Tampe a frigideira e deixe cozinhar por 4 minutos. Quando a parte de baixo ficar firme, vire.
8. Deixe cozinhar por mais 3 minutos.
9. Desligue o fogo e sirva-se!

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