Bateu vontade de tomar aquele milkshake bem geladinho, mas não tem sorvete em casa? Pois fique sabendo que isso não é um problema para o TudoGostoso! Hoje nós vamos ensinar como fazer milkshake sem sorvete, muito cremoso e bem mais econômico. Confira!
Receita de milkshake sem sorvete: aprenda como fazer
Ingredientes:
- leite o suficiente para encher a forminha de gelo
- 50 ml de leite
- 3 colheres (sopa) de achocolatado ou chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de açúcar
Modo de preparo:
Como você pode perceber, a quantidade de ingredientes para fazer o milkshake sem sorvete é bem pequena e praticamente todo mundo vai ter em casa. A dica é usar o açúcar apenas se você for utilizar o chocolate ou o cacau em pó, já que o achocolatado tem bastante açúcar.
Além dos ingredientes citados, você irá precisar de uma forminha de gelo vazia. Não precisa se preocupar em ser de algum material específico, pode ser o que você tiver aí na sua casa.
- O primeiro passo para preparar essa receita é encher a forminha de gelo com leite e levar para congelar. Se você for uma pessoa muito ansiosa para a receita ficar pronta, esse passo pode ser feito na noite anterior.
- Quando o leite tiver congelado, você desenforma e coloca todas as pedrinhas no liquidificador.
- Acrescenta o restante dos ingredientes e comece a bater.
- A partir de agora, tudo irá depender da potência do seu liquidificador. Se ele não for muito forte, é preferível usar a função pulsar algumas vezes para quebrar as pedras de gelo.
- Quando a mistura estiver mais líquida, bata na velocidade um até ficar bem homogêneo.
- Se o seu liquidificador for potente, você pode pular o passo do pulsar.
- Quando todos os ingredientes estiverem bem incorporados, é só despejar em um copo bem bonito e está pronto o seu milkshake sem sorvete!
Fica uma bebida refrescante e, vamos combinar, bem mais barata, né? Aproveite!
Pode fazer milkshake sem sorvete com gelo comum?
Sim, você pode usar gelo de água em vez de gelo de leite, mas é importante ter em mente que a bebida pode ficar com um sabor mais fraco.
Como incrementar o milkshake sem sorvete?
Você pode acrescentar doces cremosos para bater junto, como é o caso da Nutella e do doce de leite. Além disso, você pode finalizar a bebida usando chantilly, um clássico que todo mundo adora!
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