Com quantos anos você descobriu que dá para abrir uma lata de milho sem abridor?

Você está no meio da receita, a comida no fogo, e precisa adicionar aquela lata de milho — mas o abridor sumiu. Quem nunca, né?

A boa notícia é que você não precisa interromper o preparo nem correr até o mercado. Dá, sim, para abrir uma lata de milho usando apenas uma faca com ponta — e de forma segura, rápida e eficiente.

Por que aprender esse truque?

Aprender a abrir uma lata de milho sem abridor, com um método que realmente funciona, pode salvar sua receita com milho — ou até sua fome!

O que você vai precisar:

1 faca com ponta fina
1 pano de prato ou luva
1 superfície firme

Como abrir a lata de milho sem abridor: passo a passo seguro!

Você não precisa de abridor para abrir uma lata, veja esse truque como funciona!

Coloque a lata sobre uma superfície firme
Envolva a lateral da lata com um pano de prato para que ela não escorregue e para proteger sua mão
Posicione a ponta da faca em um ponto da borda interna da tampa, perto da parede da lata (naquela canaleta onde o abridor normalmente atua)
Mantenha a faca firme e inclinada a 45 graus
Com cuidado, pressione a ponta da faca para perfurar o metal
Você pode fazer isso com movimentos leves de pressão ou, se preferir, dar uma pequena batidinha com a palma da mão na parte de cima do cabo da faca, até a lâmina perfurar a tampa
Depois de fazer o primeiro furo, vá repetindo o processo em torno da borda da tampa, furo por furo, até conseguir levantar a tampa
Você também pode encaixar a faca e fazer alavanca cuidadosamente para abrir de forma circular
Com os furos feitos ao redor da tampa, use a ponta da faca (ou até uma colher firme) para levantar a tampa e terminar de abrir
Sempre use o pano para proteger os dedos das bordas cortantes

Funciona mesmo! Apenas não use facas grandes ou de chef, pois são mais perigosas para manusear nesse tipo de ação. Além disso, mantenha os dedos sempre longe da área de corte e nunca bata com muita força ou velocidade, vá com calma e controle.

Dica: escorra sem abrir tudo

Se você não precisa tirar todo o milho, apenas escorrer o líquido da conserva, basta fazer dois furinhos pequenos com a ponta da faca.

Um furo para o ar entrar e outro para o líquido sair. Incline a lata e o líquido escorrerá com facilidade — um jeito prático e sem sujeira!

Latas com abertura fácil? Melhor ainda!

Hoje em dia, muitas latas de milho, ervilha e outros produtos já vêm com aquela aba de puxar (abre fácil).

Mas se você comprou uma versão mais tradicional, sem essa facilidade, ou está com a lata amassada, saber como abrir com faca é uma habilidade essencial — e que vai te livrar de muita dor de cabeça.