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Com essa receita de salsicha caseira você pode comer o seu cachorro-quente sem peso na consciência

O frango é o ingrediente principal dessa salsicha, que leva ainda alguns temperinhos. Veja como é fácil!

Com essa receita de salsicha caseira você pode comer o seu cachorro-quente sem peso na consciência

Agora você pode comer seu cachorro-quente sem peso na consciência com essa receitinha MUITO fácil de fazer! (Crédito: Reprodução/Instagram @gabiborgeees)

A salsicha saudável existe e podemos provar! Sabemos que as salsichas industrializadas passam por diversos processos e, convenhamos, nem sempre conhecemos todos os ingredientes usados para a sua produção, podendo conter conservantes e aromatizantes.

Mas e se eu te contar que você pode fazer uma salsicha deliciosa e saudável para o seu cachorro-quente? Você pode inclusive aproveitar essa receitinha fit para a sua festa junina em casa, fazendo a alegria de toda a família!

Aprenda a fazer essa salsicha saudável!

Quem entra para o mundo fit acaba abandonando algumas comidinhas mais gordurosas, como é o caso do cachorro-quente, não é? Mas essa versão aqui, ensinada no perfil da @gabiborgeees, dá para comer sem nenhum peso na consciência! Olha só a tabela nutricional dela:

1 salsicha (cerca de 80g crua)

  • 94 kcal
  • 0g de carboidratos
  • 16 g de proteínas
  • 2,4 g de gorduras

Ficou curioso, né? Então vamos ver como é o passo a passo para fazer essa salsicha de frango fit!

Ingredientes

  • 500 de peito de frango
  • Sal, cebola em pó, páprica defumada e pimenta-do-reino

Modo de preparo

É realmente muito simples fazer essa salsicha de frango saudável e você vai querer comer todo dia! Olha só:

  • Comece colocando o frango junto com os temperos (cebola, sal, páprica e pimenta-do-reino) em um processador
  • A páprica defumada é o segredo aqui para deixar a mistura com aquele gostinho de salsicha que conhecemos!
  • Processe bem, até virar uma massinha homogênea que dê para modelar
  • Então, separe em porções do tamanho que preferir e enrole cada salsicha no papel-filme no formato típico de salsicha
  • Enrole bem todas as salsichas e leve ao congelador por alguns minutos até que elas endureçam
  • Depois disso é só tirar do papel-filme e levar à airfryer por 15 minutos a 200°C e está prontinha

Agora é só montar o seu cachorro-quente como preferir, com molho de tomate, ketchup, mostarda e até batata-palha!

Faça a sua batata-palha!

Se você quiser manter o seu cachorro-quente na onda mais saudável, pode usar uma batata-palha caseira em vez de usar aquelas industrializadas (cheias de ingredientes que não conhecemos)! Você só precisa de batatas descascadas e raladas no ralo grosso (fica pronta em 20 minutinhos!).

Para fazer, lave muito bem as batatas raladas até sair todo o amido. No começo a água com qual a batata for lavada ficará esbranquiçada. Quando estiver no ponto a água sairá limpa, transparente. Enxugue as batatas com papel toalha e frite em óleo quente.

Depois de fritas, coloque sal a gosto e saboreie. Se não quiser fazer no óleo, dá para fazer também na airfryer ou no forno. Demais, né?

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