Você já pensou em usar legumes para preparar bolos? Não precisa fazer cara feia, não! Alguns deles você já deve utilizar, como a cenoura e o aipim. O blog do TudoGostoso fez uma seleção com 6 opções de bolos doces com legumes que são de dar água na boca para você inovar nas suas receitas. Para ver ingredientes e modo de preparo, clique no nome das receitas.
6 bolos doces com legumes
Claro que o bolo de cenoura é o primeiro da nossa lista: ela é receita queridinha dos usuários do TudoGostoso! Mas que tal inovar na hora de prepará-lo? Experimente usar coberturas diferentes como doce de leite, brigadeiro de leite em pó, creme de avelã...
Bolo de cenoura
A batata-doce não é usada apenas em receitas fits, não! Ela também serve para incrementar bolos e deixá-los ainda mais deliciosos. O bolo de batata-doce é bem tradicional nas festas juninas.
Assim como o bolo de cenoura, o bolo de aipim não é nenhuma novidade. Vamos combinar: quem não adora um bolo de aipim recém-saído do forno, ainda quentinho? Nossa, com um cafezinho, então... Delícia! A nossa receita é bem fácil de fazer.
Bolo de beterraba
Sem dúvidas, o que mais chama atenção no bolo de beterraba é a cor: bem viva e roxa. Mas a gente garante que o sabor também vai te conquistar!
Esse bolo é perfeito para o café da tarde, para juntar a família e colocar a conversa em dia. É um bolo que lembra bem a casa da vovó! Você ainda pode incrementá-lo acrescentando coco ralado e coberturas.
Você já pensou em usar abobrinha para fazer um bolo doce? O sabor é sutil, diferente e delicioso. Experimente e depois conte para gente o que achou!
Bolo de chocolate com abobrinha com cobertura de chocolate e granulados