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Bolo de aipim da Cris

2 5.0
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  • Imagem enviada por Maykely Nunes
Preparo
Rendimento 16 porções
Comentários 7

Ingredientes

  • 1 kg de aipim descascado e ralado
  • 100 g de manteiga derretida
  • 6 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 200 g de coco seco reidratado em 3 xícaras de leite
  • 3 xícaras de açúcar
  • 2 pitadas de sal

Modo de Preparo

  1. Misture bem todos os ingredientes.
  2. Unte uma forma retangular nº3 com manteiga e despeje a massa. Cozinhe em temperatura de 200°C até dourar.

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Comentários

  • Esse bolo fica parecendo goma, acho q e msm pra quem gosta de tapioca! Bom coloquei 10 gotas de baunilia, 1 colher de sopa de fermento em po e ficou otimo. Cresceu no forno e por fim a massa ficou colada.

    Ícone de resposta

  • Você compra o coco ralado desidratado(seco) e coloque no leite para hidratar(molhar).

    Ícone de resposta

  • Desculpa minha ignorância, mas alguém pode me dizer o que é o coco desidratado em leite? Obrigada!

    Ícone de resposta

    • Não é coco desidratado em leite, é coco REIDRATADO em leite! É pra vc hidratar o coco seco no leite!

    • Vc coloca o coco numa vasilha e joga o leite por cima e misture bem e espere uns minutos pra ele hidratar e depois empregue na receita

  • Maravilhosa

    Ícone de resposta

  • Muito Bom adorei

    Ícone de resposta

  • Eu errei. São 200 gr de manteiga e não 100 gr.

    Ícone de resposta

    • mais na receita ta 100 gr

  • Muito bom!!! Adorei!!!

    Ícone de resposta
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A receita apresentada nesta página foi enviada por Cristiane Ferreira através desta página.
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