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Bolo na airfryer uma ótima solução para quem não quer ligar o forno ou tem pouco tempo! (créditos: Shutterstock)
A airfryer é um dos aparelhos domésticos mais úteis no dia a dia. Ela oferece uma maneira prática e rápida de cozinhar alimentos, oferecendo uma gama de opções de preparo. Com a fritadeira você pode fazer desde frango, batatas e peixe e até bolos. Isso mesmo, dá para fazer bolo na airfryer de maneira rápida e prática, sem precisar ligar o forno. O processo é bem simples e o resultado final é um bolo bem fofinho e saboroso. Veja como fazer!
Receita de bolo com gotinhas de chocolate na airfryer
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo (ou manteiga derretida)
- 1 xícara de leite
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de gotinhas de chocolate
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura espumosa.
- Adicione o óleo (ou manteiga derretida) e o leite, e continue mexendo até a mistura ficar bem homogênea.
- Peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e a pitada de sal e misture bem até a massa ficar uniforme.
- Misture delicadamente as gotinhas de chocolate na massa, sem bater muito para que elas não derretam demais na mistura.
- Unte uma forma apropriada para a sua airfryer com manteiga ou óleo e polvilhe farinha.
- Despeje a massa na forma, deixando um espaço para o bolo crescer e não transbordar.
- Preaqueça sua airfryer a 180°C por cerca de 3 a 5 minutos.
- Coloque a forma com a massa na cesta da airfryer e asse por 20-25 minutos a 180°C. O tempo pode variar de acordo com o modelo da sua fritadeira, então acompanhe todo o processo. Quando estiver próximo dos 20 minutos, insira um palito no centro do bolo e, se ele sair limpo, ele está pronto.
- Após o tempo de cozimento, retire o bolo da airfryer, deixe esfriar por alguns minutos e depois desenforme.
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