Confira a receita do bolo de banana na air fryer (Créditos: TudoGostoso)
Se bateu aquela vontade de um bolinho caseiro no meio da tarde, mas você não quer fazer uma receita grande, essa dica é pra você! O bolo de banana com aveia na airfryer é prático, rápido e rende na medida certa para uma ou duas pessoas. E o melhor: é feito com ingredientes simples, que você provavelmente já tem em casa. Quer aprender como fazer? Confira o passo a passo a seguir!
Receita de bolo de banana com aveia na airfryer: aprenda como fazer
Ingredientes:
- 1 banana-prata madura grande
- 1 ovo inteiro
- 1/3 de xícara (chá) de óleo de soja
- 1/3 de xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara de farinha de aveia integral
- 1 colher (sopa) cheia de amido de milho
- Canela a gosto
- 1 colher (chá) cheia de fermento em pó
Modo de preparo:
- Essa receita usa uma forminha pequena com furo no meio, de aproximadamente 20 cm de diâmetro, ideal para preparar na airfryer e perfeita para uma porção individual ou para dividir com alguém.
- Comece batendo o ovo no liquidificador por cerca de 30 a 45 segundos. Em seguida, acrescente o óleo e o açúcar, batendo até misturar bem.
- Adicione a banana e bata novamente até a mistura ficar homogênea.
- Agora é hora de acrescentar a farinha de aveia e bater mais uma vez. Depois, coloque o amido de milho e bata rapidamente.
- Finalize adicionando a canela em pó (com moderação, para não dominar o sabor do bolo) e, por último, o fermento, que deve ser batido em velocidade baixa, apenas para incorporar.
- Unte a forma com margarina e polvilhe com um pouco de farinha de aveia. Despeje a massa na forma e leve à airfryer preaquecida a 180° C por cerca de 13 a 14 minutos.
- Assim que o tempo terminar, abra a bandeja da airfryer e faça o teste do palito: espete o centro do bolo e, se ele sair limpo, está pronto!
- Espere esfriar um pouco antes de desenformar e aproveite esse bolinho fofinho, saudável e superprático.
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