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Bolo de banana com aveia na airfryer para economizar gás e nem precisar abrir o forno
Isabela HenriquesPor  Isabela Henriques  | Redatora

Isabela é apaixonada por cozinhar (e comer) desde pequena. Durante as horas vagas, além de dar pitaco na comida alheia, gosta de ler livros de qualidade duvidosa, viajar e descobrir restaurantes pouco explorados do Rio de Janeiro.

Você não vai acreditar como esse bolo de banana com aveia feito na airfryer fica igualzinho ao de forno!

Bolo de banana com aveia na airfryer para economizar gás e nem precisar abrir o forno

Confira a receita do bolo de banana na air fryer (Créditos: TudoGostoso)

Se bateu aquela vontade de um bolinho caseiro no meio da tarde, mas você não quer fazer uma receita grande, essa dica é pra você! O bolo de banana com aveia na airfryer é prático, rápido e rende na medida certa para uma ou duas pessoas. E o melhor: é feito com ingredientes simples, que você provavelmente já tem em casa. Quer aprender como fazer? Confira o passo a passo a seguir!

Receita de bolo de banana com aveia na airfryer: aprenda como fazer

Ingredientes:

  • 1 banana-prata madura grande
  • 1 ovo inteiro
  • 1/3 de xícara (chá) de óleo de soja
  • 1/3 de xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara de farinha de aveia integral
  • 1 colher (sopa) cheia de amido de milho
  • Canela a gosto
  • 1 colher (chá) cheia de fermento em pó

Modo de preparo:

  1. Essa receita usa uma forminha pequena com furo no meio, de aproximadamente 20 cm de diâmetro, ideal para preparar na airfryer e perfeita para uma porção individual ou para dividir com alguém.
  2. Comece batendo o ovo no liquidificador por cerca de 30 a 45 segundos. Em seguida, acrescente o óleo e o açúcar, batendo até misturar bem. 
  3. Adicione a banana e bata novamente até a mistura ficar homogênea.
  4. Agora é hora de acrescentar a farinha de aveia e bater mais uma vez. Depois, coloque o amido de milho e bata rapidamente. 
  5. Finalize adicionando a canela em pó (com moderação, para não dominar o sabor do bolo) e, por último, o fermento, que deve ser batido em velocidade baixa, apenas para incorporar.
  6. Unte a forma com margarina e polvilhe com um pouco de farinha de aveia. Despeje a massa na forma e leve à airfryer preaquecida a 180° C por cerca de 13 a 14 minutos.
  7. Assim que o tempo terminar, abra a bandeja da airfryer e faça o teste do palito: espete o centro do bolo e, se ele sair limpo, está pronto! 
  8. Espere esfriar um pouco antes de desenformar e aproveite esse bolinho fofinho, saudável e superprático.

Veja mais:

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