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Aprenda como fazer bolo de banana com aveia delicioso (Créditos: Canva)
Chega o final de semana e já bate a vontade de comer um bolinho, então é claro que você vem ao TudoGostoso procurar uma receita, não é mesmo? Por aqui, você já aprendeu como fazer bolo de cenoura, bolo de chocolate, bolo de laranja, bolo de fubá e muito mais. Hoje eu vou te ensinar uma receita de bolo de banana com aveia que é simplesmente divino, pode ter certeza que você vai se apaixonar. Para a receita ficar bem gostosa, o ideal é usar banana-prata madura, mas não muito, viu? Para não ter erro, confira os ingredientes e o modo de preparo abaixo:
Receita de bolo de banana com aveia: aprenda como fazer
Ingredientes:
- 250 g de aveia fina
- 1 colher (sopa) fermento
- 4 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 4 bananas
- 1 xícara (chá) de açúcar (pode ser mascavo)
- 1 colher (chá) de canela
- 1/2 xícara (chá) de castanha de caju ou castanha do pará picada (opcional)
- 1/2 xícara (chá) de passas de uva (opcional)
Modo de preparo:
Essa receita de bolo de banana com aveia é muito fáci de fazer e eu tenho certeza que toda a sua família vai se apaixonar. Ele é ótimo para comer de tarde recém saído do forno junto com aquele café coado que todo brasileiro ama.
- Para começar, corte as bananas em rodelas e adicione-as ao liquidificador.
- Acrescente os ovos, o óleo, a canela e o açúcar.
- Bata bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
- Transfira o conteúdo do liquidificador para uma tigela e adicione a aveia e o fermento.
- Misture bem até que os ingredientes tenham sido incorporados.
- Por último, acrescente os ingredientes opcionais se quiser.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 180º C por pelo menos 40 minutos, ou até que, ao fazer o teste do palito, ele saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
Veja mais:
Amo essa panqueca fit de banana no lanche ou café da manhã: faço em poucos minutos na frigideira e me delicio