Name: Bolo de banana sem farinha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 bananas; 3 ovos; 1/2 xícara de óleo; 1 xícara de açúcar mascavo; 1 xícara de farinha de aveia; 1 xícara de farelo de aveia; 1 colher (sopa) fermento

Bolo de banana sem farinha

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@ Alice Cardoso

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Por Valeria Baroni

Ingredientes (8 porções)

4 bananas
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de farinha de aveia
1 xícara de farelo de aveia
1 colher (sopa) fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bater tudo no liquidificador.
2
Colocar em forma untada.Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
3
Se quiser acrescente nozes picadas, uvas passas ou bananas picadas.