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Batata-doce crocante: veja como fazer chips na Airfryer

Chips de batata-doce são uma opção de aperitivo deliciosa e saudável. Veja como preparar na airfryer. 


 

Crocante e saudável, conheça receita de chips de batata-doce. (créditos: Shutterstock) 

A batata doce é um alimento muito nutritivo e que oferece inúmeros benefícios para a saúde. Assim como a batata comum, ela também é muito versátil e pode ser preparada de diversas formas. Uma das maneiras mais saborosas de aproveitar o vegetal é usá-lo para fazer chips. O snack é perfeito para servir como aperitivo ou acompanhamento e fica super crocante e sequinho. O melhor de tudo é que esse preparo é bem menos calórico e, quando feito na airfryer, fica ainda saudável.

Veja como preparar batata-doce tipo chips na airfryer e surpreenda-se com essa versão igualmente deliciosa.

Receita de chips de batata-doce

Ingredientes:

5 unidades batatas

Modo de preparo:

  1. Corte as batatas em rodelas finas e coloque de molho em um recipiente com água gelada por 30 minutos. Esse truque ajuda a deixar as batatas chips mais crocantes.
  2. Pré-aqueça a airfryer a 180 °C por 5 minutos.
  3. Retire as rodelas de batata da água e seque com um pano de cozinha. Em seguida, coloque a batata na airfryer e deixe assar por 25 minutos.
  4. Não se esqueça de mexer as rodelas no cesto a cada 5 minutos para que elas não grudem. Quando todas as batatas estiverem douradas, desligue a fritadeira e coloque as batatas em um recipiente.
  5. Finalize com sal a gosto e sua chips de batata-doce está pronta para ser servida.

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