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Depois que você aprender a fazer esse bolo vai querer um pedaço toda a semana (Créditos: Reprodução / TikTok @mmreceitasbr)
O lanche da tarde é um momento delicioso para experimentar receitas e guloseimas diferentes, seja um pão caseiro, uma geleia de amora e até mesmo uma pastinha para acompanhar a torrada.
Mas, se você é fã de bolos e está em busca de uma receita diferente, precisa testar esse bolo pão de queijo que conquistou a internet. Essa maravilha foi compartilhada pela Michelle M. no TikTok e com certeza vai te impressionar. Com uma textura puxa-puxa é muito fácil de fazer, esse bolo é para os amantes de pão de queijo. Veja como fazer!
Receita de bolo pão de queijo: aprenda a fazer
Se um pão de queijo comum não for o bastante, faça um bolo de pão de queijo. Essa maravilha não tem muitas etapas e você provavelmente já tem os ingredientes aí na sua casa. A graça é fazer esse bolo perto da hora do lanche para se deliciar com ele fresco e quentinho, aproveitando a textura deliciosa do queijo por dentro.
Ingredientes
- 3 ovos
- 300 g de queijo mussarela
- 1 xícara (chá) de leite
- ¾ xícara (chá) de óleo
- 1 colher (café) de sal
- 3 xícaras (chá) de polvilho doce
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- No liquidificador coloque os ovos, óleo, leite, sal, mussarela e bata muito bem.
- Despeje a mistura em uma vasilha e adicione o polvilho doce.
- Misture tudo muito bem até formar uma massa homogênea.
- Coloque o fermento em pó e misture delicadamente.
- Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e finalize com pedaços de mussarela para criar uma crosta crocante por cima.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 40 minutos ou até ficar douradinho.
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