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Faça e surpreenda-se! (Créditos: TudoGostoso)
Se a ideia é comer bem, mas sem abrir mão de uma refeição saborosa, essa receita é a escolha perfeita. No TudoGostoso, não faltam opções práticas para o dia a dia, e a torta de atum low carb vem conquistando cada vez mais espaço entre quem busca leveza sem perder o sabor.
Fácil de preparar e com ingredientes simples, essa versão dispensa a farinha e aposta em uma textura cremosa e irresistível. Não é à toa que a receita virou sucesso no TudoGostoso, sendo ideal para um jantar rápido, nutritivo e cheio de sabor. Quer conferir o passo a passo? Veja a seguir o vídeo e o modo de preparo.
Receita da torta salgada de atum low carb
Ingredientes
- 2 xícaras de atum enlatado
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 e °½ xícara de cheiro-verde
- 1 colher (chá) de pimenta-preta
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 150g queijo muçarela ralado
- 4 colheres (sopa) de requeijão
- 1 colher (sopa) de orégano
Modo de preparo
- No liquidificador ou em um processador, misture o atum, os ovos, a maionese, o azeite, o cheiro-verde, a pimenta e o fermento.
- Após misturar bem, despeje essa mistura em uma forma untada com óleo.
- Espalhe bem.
- Leve ao forno preaquecido a 180°, durante 20 minutos.
- Enquanto isso, em um recipiente, misture a muçarela, o requeijão e o orégano.
- Retire a torta do forno e espalhe esse recheio por cima.
- Leve ao forno novamente, por 180°, durante 5 minutos.
- Sirva-se à vontade!
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