Name: Torta de atum low carb
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 ovos; 150 g de mussarela; 1 colher (chá) de fermento em pó; 1 caixa de creme de leite; 2 latas de atum sólido; tomate cereja a gosto; 1 dente de alho picado; sal a gosto; orégano a gosto

@ Lindiany

@ Clodoaldo Machado

@ Douglas Aguiar

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Por Clodoaldo Machado

Ingredientes (8 porções)

3 ovos
150 g de mussarela
1 colher (chá) de fermento em pó
1 caixa de creme de leite
2 latas de atum sólido
tomate cereja a gosto
1 dente de alho picado
sal a gosto
orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata os 3 ovos com um batedor de arame.
2
Adicione os 150 g de mussarela, ralada ou picotada à mão, o creme de leite, o fermento e o sal. Misture bem e reserve.
3
Em um outro recipiente, coloque o atum, os tomates cereja, sal e orégano. Misture bem.
4
Unte uma forma (prefiro a redonda) com um pouco de azeite. Coloque metade da massa. Adicione o atum e cubra com o resto da massa.
5
Coloque no forno preaquecido a 180° C por mais ou menos 40 minutos.
6
Sirva quente.

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