
Nova tendência do TikTok é misturar um copo com Coca-Cola Diet com shake de proteína. (créditos: Shutterstock/ Reprodução TikTok @beccers_gordonn)
Vez ou outra viraliza nas redes sociais algum alimento ou bebida que em poucos dias se torna uma trend global. Nos últimos meses, nós tivemos o chocolate de Dubai - uma barra de chocolate recheada com creme de pistache - e as saladas de pepino de pote como grandes virais alimentares do TikTok. Com a crescente obsessão das pessoas por proteínas, recentemente surgiu a febre da Coca-Cola Diet proteica.
A tendência começou nos Estados Unidos, quando uma mulher postou um vídeo dela mesma enchendo um copo com Diet Coke e, em seguida, adicionando um shake de proteína de baunilha. O vídeo tem mais de 2,6 milhões de visualizações. Pouco tempo depois, outros usuários do TikTok começaram a fazer a mesma coisa e, por mais inusitado que pareça, todos afirmam que a combinação fica uma delícia.
Com a mistura viralizando nas redes sociais, muitas pessoas começaram a questionar se o hype vale a pena. Nós fomos atrás da opinião de uma especialista sobre a Coca-Cola diet proteica e se ela pode ser considerada uma bebida saudável.
Qual a quantidade ideal de proteína que você precisa por dia
A proteína é um componente estrutural das nossas células, tecidos, hormônios e enzimas, além de participar de muitas outras funções vitais do organismo. Normalmente, uma dieta equilibrada e rica em fontes de proteínas, como a cetogênica ou carnívora, já é o suficiente para atender às nossas necessidades diárias. Mesmo assim, muitas pessoas acabam apostando em suplementos alimentícios em forma de cápsula ou pó para aumentar a ingestão de proteína.
“Quer uma pessoa vá à academia ou não, nós, como seres humanos que não somos atletas de elite, geralmente não precisamos de proteína extra”, diz Stella Volpe, nutricionista e presidente do American College of Sports Medicine em entrevista ao site Fortune. “Colocar [proteína] em algo como um refrigerante não é a melhor maneira de obtermos nossa proteína, de qualquer forma.”, destaca a especialista.
A quantidade de proteína que você precisa consumir por dia varia de acordo com vários fatores, como idade, sexo, peso, nível de atividade física e objetivos de saúde. De acordo com os especialistas, adultos sedentários devem ingerir 0,8 gramas de proteína por quilograma de peso corporal por dia. Isso significa que uma pessoa de 70 kg precisaria de cerca de 56 g de proteína diariamente.
Já os atletas ou pessoas que praticam esportes de alta intensidade, devem consumir, em média, 1,2 a 2,0 g/kg de proteína por quilo. Para os idosos, recomenda-se cerca de 1,2 g/kg para prevenir a perda muscular. No caso de grávidas e lactantes, a necessidade diária aumenta para cerca de 1,1 a 1,5 g/kg por quilo do seu peso.
Coca-cola com suplemento pode ser considerada uma bebida proteica?
Segundo Volpe, o ideal é sempre escolher alimentos naturais como a sua principal fonte de proteína — especialmente para garantir que você esteja absorvendo o nutriente adequadamente. Entretanto, você pode fazer uso de suplementos proteicos sem nenhum problema, desde que o consumo seja feito com responsabilidade e combinado com alimentos e bebidas saudáveis.
Sendo assim, a mistura de Coca-Cola Diet com shake de proteína até pode resultar em uma bebida proteica, mas isso não significa que a combinação é saudável. Volpe explica que a principal razão são os ingredientes ultraprocessados encontrados na bebida. Como a maioria dos refrigerantes, a coca é rica em aspartame, um adoçante artificial que foi rotulado pela Organização Mundial da Saúde como um “ possível cancerígeno ”.
Outras preocupações com a coca-cola são os altos níveis de cafeína da bebida. “A cafeína pode ser negativa para algumas pessoas, não importa se elas têm doença cardíaca ou hipertensão, e pode realmente afetar seu sono”, diz Volpe. A substância também pode dificultar a absorção de algumas vitaminas e minerais presentes nos suplementos, como cálcio, ferro e vitaminas B e D. Para a nutricionista, o melhor é misturar o suplemento proteico em bebidas como leite, água, vitaminas ou até mesmo acrescentá-lo em receitas de bolo, biscoitos, mingau e tortas.
“As escolhas sobre a ingestão de alimentos são nossas, mas saímos melhor com escolhas menos processadas”, diz Volpe.
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