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9 frutas com maior teor de fibra solúvel, segundo nutricionistas
Fausto Fagioli FonsecaPor  Fausto Fagioli Fonseca  | Redator

Fausto é jornalista há mais de 15 anos, tendo trabalhado em diversos veículos com foco em saúde, alimentação, bem-estar e atividade física. Admite que não é um grande cozinheiro como as suas avós, mas tem suas receitinhas secretas!

Os nutricionistas ressaltam que não é necessário consumir todas essas frutas diariamente

9 frutas com maior teor de fibra solúvel, segundo nutricionistas

O mais importante é variar e distribuí-las ao longo da semana (Crédito: Shutterstock)

Quando o assunto é saúde intestinal, controle do colesterol e estabilidade da glicemia, a fibra solúvel costuma aparecer como protagonista. 

Ela se dissolve em água e forma uma espécie de gel no trato digestivo, ajudando a reduzir a absorção de colesterol, prolongar a saciedade e manter os níveis de açúcar no sangue mais estáveis ao longo do dia.

Nutricionistas consultados pelo TODAY destacam que frutas são uma das formas mais simples de aumentar a ingestão diária de fibra solúvel, já que combinam esse nutriente com vitaminas, antioxidantes e água.

9 frutas com mais fibras

Antes da lista, vale lembrar que a maioria das frutas contém uma combinação de fibras solúveis e insolúveis. Mas o que isso quer dizer na prática?

As fibras solúveis se dissolvem em água e formam um gel no intestino, como já explicamos acima. Já as fibras insolúveis não se dissolvem, aumentam o volume do bolo fecal e aceleram o trânsito intestinal, prevenindo prisão de ventre, estando mais presentes em grãos integrais, farelo de trigo e verduras.

Na prática, o ideal é consumir os dois tipos, pois eles atuam de forma complementar na saúde digestiva e metabólica. Por isso, essas opções são tão boas!

As frutas com mais fibra solúvel

Essas frutas ajudam a atingir as metas diárias de fibra, que giram em torno de 25 a 38 gramas para adultos. Confira a lista!

  1. Damasco – Cerca de 1,8 g de fibra solúvel em quatro unidades
  2. Laranja – Aproximadamente 1,8 g de fibra solúvel por fruta
  3. Manga – Em torno de 1,8 g de fibra solúvel em meia manga
  4. Figo seco – Aproximadamente 1,4 g de fibra solúvel em ¼ de xícara
  5. Morango – Cerca de 1,1 g de fibra solúvel em uma xícara
  6. Toranja (grapefruit) – Aproximadamente 1,1 g de fibra solúvel em meia unidade
  7. Pera – Em torno de 1,1 g de fibra solúvel em meia fruta
  8. Ameixa – Cerca de 1,1 g de fibra solúvel em duas unidades
  9. Maçã – Aproximadamente 1 g de fibra solúvel por unidade média

Após esse levantamento, os nutricionistas reforçam que comer a fruta inteira, incluindo a casca quando possível, é fundamental para aproveitar melhor o teor de fibras, além de outros compostos bioativos.

Por que a fibra solúvel faz tanta diferença

A fibra solúvel tem um papel estratégico especialmente na saúde cardiovascular. Ao formar um gel no intestino, ela se liga ao colesterol e ajuda a reduzir sua absorção, favorecendo a eliminação natural pelo organismo. Esse efeito é associado à pectina, presente em frutas como maçã, pera, cítricos e morango.

Outro ponto destacado é o impacto sobre a glicemia. A digestão mais lenta proporcionada pela fibra solúvel evita picos bruscos de açúcar no sangue, o que pode ajudar tanto na prevenção quanto no controle do diabetes. Esse mecanismo também contribui para maior sensação de saciedade, auxiliando no controle do apetite ao longo do dia.

Como incluir essas frutas no dia a dia

Os nutricionistas ressaltam que não é necessário consumir todas essas frutas diariamente. O mais importante é variar e distribuí-las ao longo da semana, sempre acompanhadas de uma boa ingestão de água, essencial para que a fibra exerça seus efeitos corretamente.

Frutas como maçã, pera e laranja funcionam bem como lanches práticos. Já manga, morango e figo seco podem ser usados em preparações simples, como saladas de frutas, iogurtes ou bowls, sem a necessidade de receitas elaboradas.

Frutas são aliadas da saúde!

No fim das contas, a recomendação dos especialistas é clara: aumentar o consumo de frutas ricas em fibra solúvel é uma estratégia simples, natural e eficaz para melhorar a saúde intestinal, cardiovascular e metabólica, com benefícios que vão muito além da digestão. Já comeu sua fruta hoje?!

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