5 ingredientes e 5 minutos de preparo: receita com chocolate para um lanche saudável, doce e irresistível

Publicado em 13/11/2025 às 12:15

Por Isabela Henriques | Redatora

Isabela é apaixonada por cozinhar (e comer) desde pequena. Durante as horas vagas, além de dar pitaco na comida alheia, gosta de ler livros de qualidade duvidosa, viajar e descobrir restaurantes pouco explorados do Rio de Janeiro.

Como fazer um lanche doce e saudável: receita prática com chocolate, sem forno e perfeita para matar a vontade de doce sem culpa!

5 ingredientes e 5 minutos de preparo: receita com chocolate para um lanche saudável, doce e irresistível — Você vai se apaixonar por essa barrinha de chocolate com aveia: perfeita para um lanche rápido (Créditos: Shutterstock)

Se você busca um doce prático, rápido e com ingredientes naturais, esse lanche doce e saudável é a opção ideal. Ele leva aveia, manteiga de amendoim e chocolate amargo, garantindo energia e sabor na medida certa. É uma receita perfeita para quem quer beliscar algo doce sem sair da alimentação equilibrada e o melhor: fica pronto em poucos minutos, sem precisar usar o forno! Não acredita? Então vem comigo aprender como fazer essas barrinhas de aveia com chocolate.

Receita de lanche doce e saudável: aprenda como fazer

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Ingredientes

2 xícaras (chá) de aveia de cozimento rápido
1 e 1/4 de xícara (chá) de manteiga de amendoim
1/3 de xícara (chá) de mel
150 g de chocolate amargo
1 colher (sopa) de óleo
Opcional: nozes picadas

Modo de preparo

Em uma tigela grande, misture a aveia, a manteiga de amendoim e o mel até formar uma massa homogênea e pegajosa. Se quiser um toque extra de textura, adicione nozes picadas à mistura.
Forre uma assadeira pequena com papel manteiga e espalhe a mistura, pressionando bem com as mãos ou uma espátula para nivelar.
Leve à geladeira por 30 minutos, até a base firmar.
Quebre o chocolate amargo em cubos, coloque em uma tigela com o óleo e derreta no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos até ficar liso e brilhante.
Despeje o chocolate derretido sobre a base e espalhe uniformemente.
Leve à geladeira por algumas horas ou ao congelador por 15 minutos, até endurecer.
Corte em quadradinhos ou tiras e mantenha refrigerado até a hora de servir.

Você pode substituir o mel por xarope de bordo ou agave, e o chocolate amargo por meio amargo, o resultado continua delicioso e saudável. Esses quadradinhos energéticos são ideais para o lanche da tarde, para levar na bolsa ou como pré-treino.