Vitamina C, vitamina D, zinco e outros nutrientes ajudam o organismo a enfrentar melhor os desafios da estação mais fria do ano.
Antes de vestir mais um casaco, vale lembrar que o inverno exige cuidados que vão muito além de se proteger do frio. Com a queda das temperaturas, é comum passar mais tempo em ambientes fechados, reduzir a exposição ao sol e até mudar a alimentação. Tudo isso pode afetar o funcionamento do organismo, especialmente entre os idosos, que naturalmente apresentam um sistema imunológico mais sensível.
Embora muitas pessoas acreditem que o frio seja o responsável pelas doenças típicas da estação, o problema está, na verdade, na combinação de fatores que favorecem a circulação de vírus e podem reduzir as defesas do organismo. Por isso, manter uma alimentação equilibrada e garantir a ingestão adequada de nutrientes faz toda a diferença.
Algumas vitaminas e minerais têm um papel importante para fortalecer a imunidade, preservar a saúde dos ossos, manter a disposição e ajudar o corpo a enfrentar melhor os meses mais frios. Conheça seis nutrientes que merecem atenção durante o inverno.
1. Vitamina C: uma aliada da imunidade
A vitamina C é uma das mais conhecidas quando o assunto é fortalecer as defesas do organismo. Ela atua como um antioxidante, ajudando a combater os radicais livres e contribuindo para o bom funcionamento das células responsáveis pela resposta imunológica.
Além disso, esse nutriente participa da produção de colágeno, importante para a saúde da pele, que costuma ficar mais ressecada durante o inverno.
Boas fontes incluem:
Laranja
Acerola
Kiwi
Morango
Goiaba
Brócolis
Pimentão
2. Vitamina D: essencial quando há menos sol
Durante o inverno, é comum passar menos tempo ao ar livre. Como a principal fonte de vitamina D é a exposição da pele aos raios solares, seus níveis podem diminuir nessa época do ano.
Essa vitamina participa do funcionamento do sistema imunológico e também é indispensável para a saúde dos ossos e músculos, ajudando a reduzir o risco de quedas e fraturas entre os idosos.
Além do sol, ela pode ser encontrada em alimentos como peixes gordurosos, gema de ovo e alimentos fortificados. Quando necessário, a suplementação deve ser orientada por um médico ou nutricionista.
3. Zinco: pequeno no tamanho, grande na proteção
Apesar de ser um mineral, o zinco merece destaque por sua importância para a imunidade. Ele participa da formação e do funcionamento das células de defesa do organismo, incluindo os linfócitos, fundamentais para combater vírus e bactérias.
Mesmo uma deficiência leve pode comprometer a resposta imunológica, tornando o organismo mais vulnerável a infecções.
Entre as principais fontes estão:
Carnes
Frango
Frutos do mar
Feijão
Castanhas
Sementes
4. Vitaminas do complexo B ajudam a manter a disposição
As vitaminas do complexo B participam da produção de energia e do funcionamento do sistema nervoso. Durante o inverno, é normal se sentir mais cansado e, portanto, garantir bons níveis desses nutrientes pode ajudar a manter o bem-estar.
Elas também desempenham funções importantes na formação das células sanguíneas e no metabolismo dos alimentos.
Podem ser encontradas em alimentos como:
Carnes
Ovos
Leite e derivados
Cereais integrais
Leguminosas
5. Cálcio fortalece os ossos em qualquer estação
Com o avanço da idade, a perda de massa óssea acontece de forma natural. Por isso, manter uma ingestão adequada de cálcio é fundamental para preservar a densidade dos ossos e reduzir o risco de osteoporose e fraturas.
O cálcio trabalha em conjunto com a vitamina D, que melhora sua absorção pelo organismo.
As melhores fontes incluem leite, iogurte, queijos e vegetais verde-escuros, como couve e brócolis.
6. Ômega-3 também merece espaço no inverno
Embora não seja uma vitamina, o ômega-3 é um nutriente importante para a saúde dos idosos. Ele pode contribuir para o bom funcionamento do coração e do cérebro, além de participar do controle dos processos inflamatórios do organismo.
Peixes como salmão, sardinha e atum são excelentes fontes naturais. Quando a alimentação não é suficiente, um profissional de saúde pode avaliar a necessidade de suplementação.
Alimentação continua sendo a melhor fonte de nutrientes
Nenhuma vitamina faz milagres sozinha. O segredo para atravessar o inverno com mais saúde está em manter uma alimentação variada, hidratar-se adequadamente, dormir bem, praticar atividade física dentro das possibilidades e manter a vacinação em dia.
Nos idosos, esses cuidados são ainda mais importantes, já que ajudam a preservar a imunidade, a força muscular e a qualidade de vida durante os meses mais frios. Quando houver suspeita de deficiência nutricional, a suplementação deve ser feita apenas com orientação de um profissional de saúde.