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Bolo integral saúde
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Por Marli donizetti de carvalho braga

Ingredientes (10 porções)

  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo especial
  • farinha de trigo integral1 xícara de farinha de trigo integral
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • leite1 xícaras de leite
  • margarina1 colheres de margarina
  • sal1 pitada de sal
  • ovo1 ovo
  • açúcar1 xícaras de açúcar
  • aveia1 xícara de aveia em flocos
  • uva-passa50 g de uvas passas
  • linhaça2 colheres de linhaça
  • banana6 bananas
  • canela em póCanela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture em uma vasilha o açúcar, o ovo e a margarina, misture bem.

  2. 2

    Depois coloque o leite.

  3. 3

    Coloque as farinhas e a aveia em flocos e por último a linhaça, as uvas passas.

  4. 4

    Corte as bananas em rodelas e coloque espalhada pela forma já enfarinhada.

  5. 5

    Asse em forno a 250°, pré-aquecido, por 25 minutos.

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