Bolinho de Chuva

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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • Trigo para dar ponto
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Açúcar e canela

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura
  2. Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar
  3. Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro
  4. Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com canela

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Comentários

Mirtes em 22/04/15

Pode bater no liquidificador?

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Tudo Gostoso em 24/04/15

Não é necessário.

isabela em 22/04/15

eu acabei de fazer...ficou excelente.. da proxima vez vou colocar um pouquinho mais de açucar.. vou enviar a foto p/ vcs..!!

5
Fabiany Santos em 22/04/15

Não me ajudou muito esse "não muito mole i nem muito duro " qual o ponto da massa,e tipo para assar um bolo ou tipo um massa de pão ?

3
carla ventura em 22/04/15

ovo com gema ou sem gema?

0
Tudo Gostoso em 24/04/15

Os ovos devem ir inteiros (clara e gema).

Juliana Jacomini em 22/04/15

Gostei, mas coloquei 3 colheres de açúcar e 2 de trigo.

0

O trigo pode ter fermento e cancelar o fermento em si? Desde ja, obrigada.

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Tudo Gostoso em 24/04/15

Sim.

Alice Jeane em 21/04/15

Eu faço meu bolinho de chuva sem ovo fica sequinho e fofinho mesmo sem o ovo.

4
Gecylene em 21/04/15

Fiz e ficou cheio de óleo.

0
Monique Andrade em 21/04/15

Eu nao sabia fazer agora eu sei delici

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Pode bater na batedeira

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Tudo Gostoso em 23/04/15

O ideal é bater à mão mesmo.

A receita apresentada nesta página foi enviada por ELLEN MARA DA SILVA através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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