Bolinho de Chuva

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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • Trigo para dar ponto
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Açúcar e canela

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura
  2. Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar
  3. Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro
  4. Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com canela

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Comentários

É muito bom. As vezes faço recheado com goiabada ou marrom glace. Fica divino.

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Ana Clara em 03/07/15

Qual e o ponto da massa ?

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Bruna Alonso em 02/07/15

Muito bom.

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Meiriely Maciel em 02/07/15

como fazer para não ficar encharcado de oleo

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Ayanna Santos em 02/07/15

So tenho uma duvida qual e o ponto da massa

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Luh Andrade em 03/07/15

Geralmente a massa de bolinho de chuva é meio "pegajosa", daí eu uso duas colheres (uma pega a massa e a outra tira da colher) para poder fritar... Espero ter ajudado! :)

Posso usar maizena ao invés de trigo?

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Tudo Gostoso em 02/07/15

Não.

Valquiria Néris em 02/07/15

Eu fiz com um ovo. Fica super.bem.tambem dai .se vc quiser acrescentar pinga. El ficara crocante.

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Heloisy Vitória em 01/07/15

Ola gostaria de saberse da para fritar na fritadeira eletrica ?

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Jocilandia em 30/06/15

Receita ótima, acabei de fazer e saiu perfeitamente. Uma delícia!!!

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Pâmella Antunes em 30/06/15

Uma delícia faço sempre pro meu filho quando chega da creche.. Ele amaaa os bolinhos e a receita é super prática e não gasta muito..

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A receita apresentada nesta página foi enviada por ELLEN MARA DA SILVA através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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