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Bolinhas de queijo
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Por TudoGostoso

Ingredientes (6 porções)

  • queijo parmesão ralado1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara de chá de queijo-de-minas ou prato ralado
  • pimenta-do-reino1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento em pó
  • ovo2 ovos
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. Misture os queijos, os ovos, a pimenta-do-reino e o creme de leite e, em seguida, a farinha de trigo e o fermento. Com o auxílio de duas colheres pequenas, dê o formato de bolinhas e frite em gordura quente.

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