Assistir : Quibe frito
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40min
Por TudoGostoso
Ingredientes (60 porções)
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1 kg de farinha de trigo para quibe
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Utensílios
Bowl
Colher de pau
Escumadeira
Frigideira funda
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a farinha de trigo para quibe de molho por aproximadamente 3 horas, depois escorra e esprema a farinha de trigo.
- 2
Misture a carne moída, a manteiga, a cebola picada, o sal, a pimenta e o hortelã, antes de fritar se preferir passe por um moedor ou processador antes de fritar.
- 3
Enrole no formato de quibe e depois frite no óleo quente.
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