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Bolo de banana e aveia

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Ingredientes

  • 250 g de aveia fina (1 caixinha)
  • 1 colher (sopa) fermento
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 4 bananas
  • 1 1/2 xícaras de açúcar (pode ser mascavo)
Opcional:
  • 1 colher(chá) de canela
  • 1/2 xícara de castanha de cajú ou do Pará picada
  • 1/2 xícara de passas de uva

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador os 4 ovos, 1/2 xícara de óleo, 4 bananas, 1 1/2 xícara de açúcar (pode ser mascavo)
  2. Despeje esta mistura na aveia fina com o fermento e opcionais a gosto
  3. Leve para assar em forma untada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

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Comentários

Rodrigo em 22/03/2014

o meu bolo tá no forno! coloquei pão integral em pedacinhos no liquidificador.

5
Viviani Defrain em 13/03/2014

Ficou fofinho e molhadinho. Mto gostoso. Amei!!!!!

5

o meu ficou ótimo,só coloquei menos aveia e 1 xícara de trigo.

0
Tê Lima em 4/03/2014

Simplismente maravilhoso!!! Assei na Air Fryer por 10 min a 200° + 2 min a 180° em forminhas de silicone p/ cup cakes!!!

5
Débora Cunha em 28/02/2014

meu bolo nao cresceu :( nao sei o que houve.

3
Débora Cunha em 28/02/2014

Meu bolo nao cresceu :( nao sei o que houve.

3
Cristina Ferreira em 28/02/2014

maravilhosa a receita e melhor de tudo muito saudável?

5
estela Bassuma em 27/02/2014

Acabei de fazer! Ficou D E L I C I O S O! Aproveitei a dica da Greice e bati a aveia em flocos grandes no liquidificador. Mas diferente dela, bati a aveia sozinha e só um pouco para que ainda ficasse uns flocos maiores. Depois juntei os demais ingredientes e bati mais. Ficou muiiiiiiiiito bom! Obrigada, Jussara, por compartilhar essa receita!

5
Greice em 26/02/2014

Fiz e amei! Como não tinha farinha de aveia em casa, bati a aveia em flocos grandes no liquidificador com os demais ingredientes: ficou perfeito!

4
Fabia Lopes em 25/02/2014

Olha ficou maravilhoso, eu provei o que minha cunhada fez, Alexandra Alves, agora vou fazer aqui em casa. Deus abençoe voce minha cunhada, meu irmão Claucus e minha sobrinha Clarice que é muito linda !!!!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Jussara Aymone através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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