2 ovos
2 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de canela
Em um recipiente, adicione os ovos, o açúcar, o leite, a farinha de trigo e o fermento, depois misture-os até obter uma massa lisa e homogênea.
Com a ajuda de uma colher, pegue porções da mistura e despeje em uma panela com o óleo quente.
Retire do fogo quando estiver no ponto, depois misture a canela com açúcar e salpique no bolinho de chuva já frito.
O bolinho de chuva é um prato com gostinho de infância, perfeito para o lanche da tarde acompanhado de um café ou um chocolate quente cremoso. Além disso, também é ótimo para um piquenique com crianças, para a sessão de cinema em casa ou uma reunião com a família.
Essa é uma receita de bolinho de chuva simples, mas você pode incrementar adicionando recheios difetentes, como o de doce de leite e o de chocolate. Se quiser, é possível dar aquele toque a mais colocando coberturas deliciosas. Que tal salpicar granulado, ou cobrir com uma calda de laranja? Use a imaginação para criar combinações deliciosas. Um bolinho de chuva fácil pode virar a tração do seu dia.
Agora que você já sabe como fazer bolinho de chuva, que tal aprender mais detalhes para reproduzir em casa? Veja mais:
Receitas de bolinho de chuva: veja opções perfeitas para a hora do lanche
Como fazer bolinho de chuva de maçã
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ELLEN MARA DA SILVA
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Açúcar repetido use a menor porção
Que delicia
Boa receita! As criancas devoraram!
O açúcar aparece duas vezes na lista de ingredientes. Qual usar?
Adorei essa receita.
Receita arros crêmoso.
Perfeitos!Fiz meia receita pois era só p mim,mas c 2 colheres de açúcar,ponto ideal.Renderan 17 bolinhos lindos,sequinhos e saboross.Amei
Receita maravilhosa. Bolinho fica sequinho e macio. Dica para não ficar cru por dentro é não aquecer demais o óleo. Vai deixando dourar devagarzinho.
Ótima receita!
Ótima receita . Adicione 1 colher a mais de açúcar e uma de canela pra 2 massas . Maravilhoso