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Bolinho de chuva
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E
Por ELLEN MARA DA SILVA

O bolinho de chuva doce é um petisco delicioso para todas as idades! Com gostinho de casa de vó, ele é perfeito para o lanche da tarde, acompanhado de um café quentinho. Confira agora mesmo como fazer bolinho de chuva simples!

Ingredientes (8 porções)

  • ovo2 ovos
  • açúcar2 colheres (sopa) de açúcar
  • leite1 xícara (chá) de leite
  • farinha de trigo2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • fermento1 colher (sopa) de fermento
  • açúcar3 colheres (sopa) de açúcar
  • Kitano - Canela1 colher (chá) de canela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente, adicione os ovos, o açúcar, o leite, a farinha de trigo e o fermento, depois misture-os até obter uma massa lisa e homogênea.

  2. 2

    Com a ajuda de uma colher, pegue porções da mistura e despeje em uma panela com o óleo quente.

  3. 3

    Retire do fogo quando estiver no ponto, depois misture a canela com açúcar e salpique no bolinho de chuva já frito.

Informações adicionais

Dica para fazer a melhor receita de bolinho de chuva simples

 

O bolinho de chuva é um prato com gostinho de infância, perfeito para o lanche da tarde acompanhado de um café ou um chocolate quente cremoso. Além disso, também é ótimo para um piquenique com crianças, para a sessão de cinema em casa ou uma reunião com a família.

 

Essa é uma receita de bolinho de chuva simples, mas você pode incrementar adicionando recheios difetentes, como o de doce de leite e o de chocolate. Se quiser, é possível dar aquele toque a mais colocando coberturas deliciosas. Que tal salpicar granulado, ou cobrir com uma calda de laranja? Use a imaginação para criar combinações deliciosas. Um bolinho de chuva fácil pode virar a tração do seu dia.

 

Muita gente fica na dúvida de como fazer bolinho de chuva sequinho e o segredo é simples: adicionar um pouco de amido de milho na massa.

 

Outros tipos de receita de bolinho de chuva

 

E sabia que também existem outros tipos de bolinho de chuva, como bolinho de chuva de banana e até bolinho de chuva salgado? Para fazer essa iguaria, você só precisa tirar o açúcar da massa e ao invés de açúcar e canela, polvilhar no bolinho de chuva simples uma mistura de especiarias como curry indiano.

 

Outra dica é que essa massa pode servir de base para várias delícias, como os donuts caseiros, sabia?

 

Muito mais receitas de lanches

 

Bolinho de chuva é uma delícia acompanhado de uma boa xícara de café na hora do lanche, não é mesmo? Confira outras delícias doces e salgadas do TudoGostoso para a hora do lanche: crepiocacueca viradabolo de milhopão caseiro fácilpão de queijobiscoito amanteigadobolo de cenourabroa de milhobolo de fubá com goiabadacookie americano e muito mais! Apure os sentidos e bom apetite!

 

Agora que você já sabe como fazer bolinho de chuva simples, veja também:

 

Receitas de bolinho de chuva: veja opções perfeitas para a hora do lanche

Como fazer bolinho de chuva de maçã

Como fazer bolinho de chuva sem glúten e sem lactose

Como fazer bolinho de chuva recheado com goiabada

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