Já pensou em levar o cappuccino tradicional a outro nível? Pois esta receita de cappuccino de Ovomaltine mostra que é possível! Esse café italiano ganha um toque especial graças ao achocolatado em pó de flocos crocantes. O leite em pó aparece para dar uma textura mais encorpada ao cappuccino caseiro com Ovomaltine na hora do seu preparo com a água quente. E para dar ainda mais cremosidade, o bicarbonato de sódio não pode ficar de fora! É ele que também dá aquela camada de espuma que todo cappuccino precisa ter. Se quiser, você ainda pode colocar um pouco de canela junto com os demais ingredientes para dar um aroma marcante à bebida quentinha. O cappuccino caseiro com Ovomaltine ainda é feito em grande quantidade para guardar e preparar quando tiver vontade! Ele vai se tornar a sua opção favorita para aqueles momentos em que você quiser algo reconfortante durante o dia.
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de leite em pó instantâneo
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1 pacote de Ovomaltine
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1 pacote de café solúvel
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1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
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1 colher (sopa) de canela em pó (opcional)
Modo de preparo
- 1
Coloque em uma tigela grande todos os ingredientes e misture bem.
- 2
Bata aos poucos no liqüidificador, até obter uma farofa bem fina.
- 3
Guarde em lata ou vidro bem fechado.
- 4
Para o preparo de 1 xícara de capuccino, use 3 colheres (chá) da mistura.
- 5
Despeje água fervente, mexa e sirva a seguir.
Informações adicionais
Como armazenar o cappuccino caseiro com Ovomaltine
Se você fez o cappuccino de Ovomaltine, então você tem uma bebida que pode ser feita a hora que quiser. Mas você sabe como armazenar o cappuccino caseiro em pó? Relaxa que é bem simples!
Além de colocar o cappuccino com Ovomaltine em um recipiente bem fechado, ele deve ficar em um local fresco e seco. Dessa forma, você pode consumi-lo em até 6 meses.
Sugestões de como servir o cappuccino de Ovomaltine
O cappuccino caseiro com Ovomaltine já é uma delícia feito dessa forma, mas tem como deixá-lo tão bom quanto o das cafeterias! Um jeito é adicionar 1 colher de chantilly, polvilhar o chocolate em pó por cima e mexer tudo com um pedaço de canela.
Se não quiser usar o chocolate em pó, experimente utilizar raspas de chocolate em barra. Também dá para adicionar uma calda de chocolate na parte interna da xícara antes de colocar a bebida para dar um toque especial no cappuccino com Ovomaltine e café solúvel.
Para quem quer alguma sobremesa para tomar com esse cappuccino de Ovomaltine com leite em pó, ele fica perfeito com um bolo simples, um bolo de fubá ou um bolo de cenoura. A bebida quente também vai muito com receitas de biscoitos caseiros e deliciosos.
Gostou do cappuccino com Ovomaltine? Veja mais bebidas quentes e fáceis
A receita de cappuccino com Ovomaltine é uma ótima opção para variar dos clássicos café tradicional e cappuccino caseiro. E para quem gosta de tomar bebidas quentinhas em qualquer momento do dia, principalmente no frio, aqui é o lugar certo!
Então já confira outras opções para se aquecer como o café cremoso, o chocolate quente cremoso, o chá de amendoim, o café mocha, o café latte caseiro, o café russo cremoso e o caramel machiatto caseiro.
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