O salsichão na airfryer é uma receita prática e deliciosa, perfeita para um lanche rápido ou um petisco saboroso. É uma receita que está presente no churrasco da família, no happy hour da galera e até nas festas juninas no Sudeste. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você terá um prato suculento em minutos, com aquele exterior moreninho e o interior ainda muito macio. A receita de salsichão na airfryer é como outra qualquer com esse ingrediente, você praticamente só precisa da salsicha, do palito para facilitar na hora de comer e da airfryer que prepara esse lanche. Mas claro que temperos e molhos para finalizar são mais que bem-vindos para incrementar essa delícia. Ao aprender como fazer salsichão na airfryer você não vai mais precisar esperar o próximo dia do churrasco para se deliciar. Surpreenda a todos com a versão moderna e irresistível desse clássico, perfeita para compartilhar com amigos e familiares em qualquer ocasião.
Ingredientes (3 porções)
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3 unidade de salsichão
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Modo de preparo
- 1
Comece ligando a airfryer a 180ºC para preaquecer por cerca de 5 minutos.
- 2
Enquanto espera, coloque cada salsichão em um palito de churrasco, com cuidado para caber no cesto da sua airfryer.
- 3
Com uma faca afiada, faça cortes diagonais na salsicha, com cuidado para não chegar no palito.
- 4
Pincele um pouco de azeite por cima e coloque os temperos que quiser por cima, como sal, pimenta e ervas picadas.
- 5
Coloque o salsichão na airfryer dentro do cesto da airfryer e deixe por 15 minutos até ficar bem moreno por fora. Vire na metade do tempo para dourar também o outro lado.
- 6
Tire o salsichão do cesto usando um pegador para não se queimar, finalize com ketchup e mostarda como preferir e estará pronto para comer!
Informações adicionais
Temperos para fazer salsichão na airfryer ficar mais especial
A receita de salsichão na airfryer simples não precisa de muitos ingredientes, mas não tem nada como aproveitar a comida caseira para incrementar com temperos e adicionais que você tem em casa para deixá-lo ainda melhor.
Acrescentar temperos como pimenta-do-reino, alecrim e alho em pó antes de “assar” faz com que o salsichão na airfryer absorva mais do seu sabor. Para ficar ainda melhor, faça uma misturinha desses temperos com um pouco de mel para fazer um molho de mel picante e trazer um agridoce delicioso.
Em vez de colocar o ketchup e a mostarda apenas no final, você também pode fazer um molho com esses dois ingredientes, limão, sal e pimenta e passar na receita de salsichão antes. Verá que ele ficará bem mais suculento e irresistível dessa forma.
Você ainda pode levar essa dica além e incrementar com outros ingredientes. Já pensou em um salsichão com queijo e bacon na airfryer? Pois é possível e uma delícia! É só cortar a salsicha ao meio verticalmente e colocar uma tira de queijo dentro, depois fechar, enrolar com o bacon e prender seu salsichão recheado na airfryer com palitos de dente.
Mais petiscos deliciosos além do salsichão na airfryer para usar a fritadeira sem óleo
Aprender como fazer salsichão na airfryer é ótimo para ter mais uma receita de lanche prático na manga usando esse utensílio tão versátil. Mas se você quiser aumentar seu “arsenal” ainda mais, não deixe de ver mais receitas de petiscos na airfryer do TudoGostoso.
Você pode fazer bolinho de arroz na airfryer, enroladinho de pastel na airfryer, polenta frita na airfryer, costelinha de porco na airfryer, milho na airfryer e até pão de alho na airfryer para continuar no tema de churrasco sem churrasqueira.
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