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Pizza de bolo de cenoura
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Pizza de bolo de cenoura
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Por Thais Nascimento

Ingredientes (8 porções)

MASSA

  • ovo2 ovos
  • cenoura1 cenoura média ralada
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (chá) de fermento em pó

BRIGADEIRO

  • leite condensado1 caixa de leite condensado
  • manteiga1 colher (chá) de manteiga
  • achocolatado3 colheres de achocolatado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos, cenoura, óleo e o açúcar por 4 minutos.

  2. 2

    Adicione o trigo e o fermento e misture bem.

  3. 3

    Unte o tabuleiro de pizza com manteiga e trigo.

  4. 4

    Despeje a massa e leve-a ao forno preaquecido à 180° por 20 minutos.

  5. 5

    BRIGADEIRO:

    Misture tudo em fogo baixo até desgrudar da panela.

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