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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 2

Ingredientes

    Sonho

    • 2 ovos 

    • 1/4 de xícara de óleo

    • 1/2 xícara de leite morno

    • 1/4 de xícara de açúcar

    • 1 xícara de cenoura picada

    • 10 g de fermento biológico seco

    • 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo 

    • 1 colher (chá) de essência de baunilha

    • açúcar de confeiteiro a gosto

    Recheio

    • 150 g de leite condensado

    • 1/2 colher (sopa) de amido

    • 1/2 colheres (sopa) de chocolate em pó

    • 150 ml de leite 

    • 100 g de creme de leite

    • 100 g de chocolate meio amargo 

    Modo de Preparo

      Sonhos

      1. Misture tudo (menos fermento e farinha) no liquidificador e bata bem.

      2. Junte o fermento e bata apenas para misturar.

      3. Coloque a mistura em um recipiente e junte a farinha aos poucos.

      4. Quando a massa se formar, coloque em uma área polvilhada com farinha e sove bem.

      5. Coloque a massa para descansar por 30 minutos.

      6. Depois corte os pedaços e forme as bolinhas, coloque-as em uma forma polvilhada com farinha e leve para descansar por mais 30 minutos.

      7. Frite em óleo e coloque em papel-toalha.

      8. Corte, recheie e polvilhe açúcar de confeiteiro.

      Recheio

      1. Junte tudo em uma panela em fogo médio, quando começar a ferver, conte 10 minutos e retire.

      2. Leve para esfriar bem e recheie os sonhos.

      PELA WEB

      Comentários

      • Amei esta receita

      • Muito bom já é maravilho o bolo e o sónho então maravilha

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