Salada Caprese

Ingredientes

• 1 maço de rúcula à juliene
• 1 maço de alface americana à juliene
• 100 g de tomates cortados em cubos
• 100 g de queijo branco em cubos
• 30 ml de pesto de manjericão
• 5 g de manjericão
• sal
• pimenta
• 20 ml de azeite
• 20 g de azeitonas
• 30 ml de molho de azeite de limão