1h
Ingredientes (8 porções)
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250 g de talharim
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150 ml de azeite
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200 g de tomates cereja
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60 g de manjericão
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300 g de mussarela de búfala
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60 g de rúcula
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100 g de queijo parmesão
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100 g de nozes
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare o talharim, cozinhe e reserve.
- 2
Corte a mussarela de búfala e os tomates cereja em cubos e reserve.
- 3
Para fazer o molho coloque no mini processador o azeite, o queijo parmesão,as nozes, a rúcula, o sal e a pimenta.
- 4
Misture o molho com os cubos de tomate cereja e a mussarela de búfala.
- 5
Em seguida, acrescente à massa.