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Penne caprese
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5 / 5 (1 avaliação)
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Penne caprese@ Jacy menezes
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Por Jacy menezes

Ingredientes (8 porções)

  • manjericão1 maço de manjericão fresco
  • alho1 dente de alho
  • azeite de oliva extravirgemazeite extra virgem
  • macarrão penne1 pacote de penne
  • tomates para decorar
  • salsal a gosto
  • queijo parmesãoqueijo parmesão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe a massa.

  2. 2

    Regue-a com fio de azeite e reserve.

  3. 3

    Lave bem o manjericão.

  4. 4

    No liquidificador bata manjericão com o alho e o azeite.

  5. 5

    Está ponto o seu pesto.

  6. 6

    Em pratos individuais faça porções iguais e decore com tomates em rodelas ou da maneira que preferir.

  7. 7

    Salpique algumas gotas do pesto, salpique queijo parmesão.

  8. 8

    Aqueça no micro-ondas ou forno como achar melhor.

  10. 9

    Bom apetite.

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