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3 ovos
2 colheres (sopa) de margarina
1 copo de açúcar
2 xícara de farinha de frigo
1 e 1/2 xícara de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
Bata os ovos, o açúcar e a margarina no liquidificador por cerca de 1 minuto.
Bata a farinha e o leite aos poucos, adicione o fermento em pó e bata tudo por mais 1 minuto.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno médio (180° C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser espetado na massa.
Deixe o bolo na parte de cima do forno (desligado) até começar a esfriar.
Fica uma delícia como sobremesa.
Por ser um bolo simples, essa receita aceita várias alterações: se quiser, você pode recheá-lo ou adicionar uma cobertura de sua preferência!
Você pode adicionar uma colherzinha de extrato ou essência de baunilha ao seu bolo, para deixá-lo supercheirosinho e delicioso!
Se quiser algo mais doce ou adicionar um sabor especial, você pode polvilhar açúcar com canela por cima. Você também pode molhar seu bolo com uma calda: use uma mistura de 1/2 lata de de leite condensado, 1/2 lata de leite (medida da lata de leite condensado) e canela a gosto. Basta fazer furinhos na massa e despejar a mistura, fica uma delícia!
Para garantir que seu bolo fique bem fofinho, é importante peneirar a farinha ao adicioná-la a massa: dessa forma seu bolo cresce bastante, fica lindo e supermacio! Lembre-se também de bater bem o seu bolo para ativar o glúten da farinha de trigo e fazer com que cresça!
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A receita apresentada nesta página foi enviada por
Bia Ferreira
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Gente essa receita nao deveria estar no site. Nao funciona, o bolo ficou solado sem açucar etc... Uma coisa horrivel, material jogado fora. Pena q nao vi os comentarios antes.
Bolo ficou horrível
Bom, a massa fica um pouco fala. Mas eu acrescentei mais um pouco de farinha e um pouco de fermento químico. E ficou bem melhor. Eu acrescentei uma banana e um pouquinho de canela em pó para dar um gosto, já a banana eu coloquei por cima da massa na forma do bolo. E ficou delicioso!
Segui receita bologicou muito bom, fofinho e já é segunda vez que faço essa receita...
Fica solado! Não façam!!!!!!!
Pra mim.ficou super gostoso fofinho segui a receita
Mizericordia...que horrível... leiam os comentáriosantes... so fui ler quando o bendito ja estava no forno.... kkkkk rindo de desespero.
Fala que é de liquidificador e no video aparece batedeira, nao entendi nada e fora que acrescentar claraa em neve ? Aff que loucura
A massa ficou solada, não li os comentários antes de fazer... Uma pena!
NÃO FAÇAM ESSE BOLO!!! horrível massa fica solada não cresce, fica uma massa estranha pesada ,não dá pra comer