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Tilápia assada no forno
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A
Por Ana Paula

Ingredientes (2 porções)

  • peixe tilápia (ou saint peter)1 tilápia
  • limãoSuco de um limão
  • 1 tomate maduro cortado em rodelas
  • cebola1 cebola picada em rodelas
  • temperotempero a gosto
  • azeiteazeite
  • batata2 batatas médias
  • salsa desidratadasalsa desidratada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o peixe em um tabuleiro forrado com papel alumínio.

  2. 2

    Lave bem o peixe com o suco do limão.

  3. 3

    Tempere-o por dentro e por fora com seu tempero preferido. Eu usei tempero de alho e sal.

  4. 4

    Banhe-o com bastante azeite.

  5. 5

    Coloque as rodelas de batata, a cebola e o tomate ao redor do peixe.

  6. 6

    Salpique a salsa nas batatas e cubra o peixe com as duas abas do papel alumínio.

  7. 7

    Asse o peixe em forno preaquecido em 200°C durante 30 minutos.

  8. 8

    Descubra-o e asse por mais 20 minutos, aproximadamente, ou até secar um pouco

  9. 9

    a água.

  10. 10

    Regue com o líquido para ficar tenro e apetitoso.

  11. 11

    Sirva com arroz branco e salada verde.

Informações adicionais

Curtiu essa receita de tilápia no forno? Aprenda a fazer o peixe perfeito

 

Sugestão: pedir ao peixeiro pra limpar todo o peixe, tirar as escamas e fazer pequenos cortes na pele para o tempero entrar bem.

 

Peixes permitem diversos tipos de preparações diferentes. Por ser leve, é a melhor pedida para dias quentes, ainda mais se acompanhados de saladas e bebidas refrescantes. Apesar de serem práticos de preparar, existem algumas recomendações que garantem o sucesso da receita e um prato maravilhoso. Por isso, o TudoGostoso selecionou dicas para você aprender como fazer o peixe perfeito.

 

Além dessa receita de tilápia assada: confira receitas com filé de peixe

 

O filé de peixe é um ingrediente superversátil e cheio de benefícios para a saúde. Presente em muitas receitas aqui do site, o seu preparo é fácil e muito prático. Seja no forno, na grelha ou até mesmo na frigideira, o filé pode ficar ainda mais gostoso se incrementado com molhos e acompanhamentos. Por isso, a gente vai te mostrar uma lista de 30 receitas com filé de peixe em nosso blog!

 

Agora que você já sabe como fazer tilápia no forno, veja também:

 

Receitas de peixe para as festas de fim de ano: 10 opções baratas e gostosas para quem não quer gastar muito

 

Como fazer peixe assado: 5 dicas infalíveis do TudoGostoso

 

Como assar peixe na air fryer sem deixar o alimento seco ou grudado na fritadeira

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