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Descubra como manter as frutas geladas fora da geladeira por mais tempo. (créditos: Instagram/reprodução @nest_in_order)
Frutas são excelentes escolhas para servir aos convidados em um almoço ou jantar especial. Além de serem saborosas, elas são visualmente muito bonitas e também funcionam como decoração de mesa. O único problema nesse caso é mantê-las fresquinhas e com uma temperatura agradável, principalmente nos dias quentes. Mas com esse truque que encontramos no Instagram Home Organization&Decor (@nest_in_order), é possível deixar as frutas geladas e saborosas por mais tempo. Tudo o que você precisa é de embalagens de alumínio.
Veja a seguir como preservar as frutas geladas mesmo após algumas horas fora da geladeira.
Truque para manter as frutas geladas por mais tempo
A melhor forma de preservar as frutas frescas e geladas na mesa é mantê-las perto da umidade. Por isso, a dica é encher de água até a metade de uma forma de alumínio grande e congelar. O objetivo é criar uma base de gelo para que as frutas fiquem em contato durante o tempo em que elas estão fora da refrigeração. Depois, é só colocar os recipientes com as frutas em cima da forma maior. Dessa forma, o gelo vai conservar os alimentos numa temperatura fresca por mais tempo.
O ideal é usar um recipiente de alumínio porque o material tem ação térmica, ou seja, ajuda a manter a temperatura gelada por mais tempo. Na falta, você também pode utilizar uma forma de alumínio retangular, daquelas que usamos para preparar bolos e tortas. Elas não são tão térmicas quanto o papel alumínio, mas também ajudam a manter a temperatura fria por um tempo maior.
Curtiu a nossa dica? Aqui no blog do TudoGostoso o que não falta são opções de truques para facilitar a sua vida seja na cozinha, limpeza, decoração de mesa ou cuidados gerais com a casa.
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