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Essa panqueca fica cremosa e fofinha, as crianças vão adorar! (Crédito: Reprodução/TikTok @cozinheirotommy)
Não é difícil se deparar com uma típica panqueca americana quando a gente assiste a algum filme de Hollywood, né? Essa iguaria é muito servida naqueles cafés da manhã completos, junto com ovos, geleia e bacon.
A boa notícia é que fazer uma panqueca típica americana é realmente muito fácil e você pode desenvolver essa receita junto com seus filhos para um ótimo café da manhã em família. Olha como é fácil de fazer!
Panqueca americana de chocolate
Essa versão de panqueca americana autêntica fica uma delícia e é rapidinha de fazer, ficando pronta em poucos minutos. A dica a gente viu no canal @cozinheirotommy no TikTok e ficamos surpresos com a facilidade. Veja os ingredientes!
Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres de açúcar
- 2 colheres de achocolatado
- Meia xícara de farinha
- Baunilha (opcional)
- 1 xícara de leite
- 1 colher pequena de óleo
- 1 colher de fermento químico
- Pedaços de chocolate de sua preferência
Modo de preparo
Olha como é rápido fazer uma autêntica panqueca americana de filme!
- Em uma tigela, bata o ovo com o açúcar com a ajuda de um fuê
- Depois de bater, adicione a farinha peneirada na mistura (isso ajuda a evitar a formação de gruminhos)
- Feito isso, adicione o achocolatado, o fermento , o óleo e o leite e misture mais
- Quando a massa estiver bem homogênea, adicione pedaços de chocolate a gosto. pode ser o que você quiser, como chocolate meio amargo ou ao leite
- A massa da sua panqueca está pronta e agora é só levar à frigideira!
- Leve à frigideira uma porção generosa da mistura, para que fique mais alta e cremosa por dentro e deixe assar um pouco de um lado e depois vire para assar do outro
- Está pronta a sua panqueca!
Viu como é fácil? Você pode finalizar a apresentação das suas panquecas como quiser, com calda de chocolate, chocolate em pó ou mesmo leite em pó! A criançada vai amar!
Outras receitas típicas americanas
Além das panquecas, existem outras receitinhas típicas de um café da manhã americano. Um exemplo é o bagel, um pãozinho no formato de rosquinha, normalmente consumido com recheios como cream cheese, salmão curado ou bacon. Experimente fazê-lo em casa!
Outro preparo que a gente vê muito nos filmes são os waffles! Assim como as panquecas americanas, os waffles são clássicos do café da manhã americano. A receita de waffle é muito fácil de fazer, olha só!
Gostou dessas dicas? Então veja mais receitas típicas dos Estados Unidos que vão ficar ótimas no seu café da manhã!