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Sorvete de maconha é a nova moda no Rio de Janeiro: você experimentaria? (Créditos: Reprodução/Instagram)
Uma loja no bairro de Ipanema, na Zona Sul do Rio de Janeiro, está fazendo sucesso entre os cariocas e nas redes sociais por vender um item de sabor inusitado: sorvete de maconha. O estabelecimento 2V Conveniência oferece um sorvete de matchá com terpenos de cannabis. Traduzindo: matchá, um chá verde de origem chinesa, é o responsável pela cor esverdeada, além de também dar um toque no sabor; enquanto isso, o terpeno de cannabis chamado de sour diesel é o ingrediente proveniente da planta que garante o sabor e o aroma ao doce.
Mas a gente sabe que você deve estar se perguntando se o sorvete de maconha “dá onda” ou não, né? Bom, tudo depende do ponto de vista. O proprietário da sorveteria Marco Arioli explicou que a substância usada na fórmula é o terpeno de sour diesel, um dos tipos de cannabis mais famosos, mas que diz não afetar as atividades cognitivas. O processo para elaboração do sabor do jeitinho que é vendido hoje demorou cerca de seis meses, com muita pesquisa para chegar ao que é.
Sorvete de maconha vendido no Rio pode deixar “chapado”?
O sorvete de maconha vendido na sorveteria do Rio de Janeiro não pode deixar “chapado” como o uso recreativo ou medicinal da planta. Ou seja, ele não oferece efeitos psicotrópicos. Dessa forma, não acontece nenhuma alteração nas funções cognitivas das pessoas.
Apesar disso, o Instagram oficial da sorveteria conta que “o blend de terpenos de cannabis Sour Diesel tem efeito de relaxamento e estimulam o foco e a criatividade.” E é verdade que o terpeno pode, sim, ter alguns dos efeitos descritos anteriormente, mas é de forma bem leve e que não compromete o estado de consciência do indivíduo.
É importante deixar claro que isso não significa que o sorvete “dá onda”, apenas que ele possui propriedades positivas que podem melhorar o dia a dia, da mesma forma que muitos outros alimentos, principalmente aqueles ricos em nutrientes que estimulam a produção da serotonina (hormônio do bem-estar).
O que é o terpeno de cannabis?
O terpeno é uma substância que está presente em todas as plantas e possui a função primária de protegê-la contra pragas. Em apenas uma planta é possível encontrar diversos tipos de terpenos diferentes.
Nas plantas e vegetais, os terpenos também são responsáveis pelo aroma e pelo sabor; ou seja, quando você come uma banana, o que faz com que você sinta o cheiro e o gosto são um conjunto de terpenos presentes na fruta. O mesmo acontece com a cannabis.
No sorvete de matchá com terpeno de cannabis da sorveteria carioca é usado um mix de diversos terpenos presentes nas folhas de cannabis, e são eles os responsáveis por deixá-lo com aquele cheirinho e gostinho original da planta. Porém, como explicamos anteriormente, eles não possuem nenhuma capacidade de alterar as funções cerebrais.
No Brasil, o uso dos terpenos de cannabis é liberado e legalizado, motivo pelo qual o sorvete pode ser comercializado. Além dele, também é possível encontrar estabelecimentos que vendem chocolates, cervejas e muitos outros produtos com essa substância.
Mas e aí, você experimentaria o sorvete de maconha? Conta para gente e continue ligado no TudoGostoso para mais conteúdos como este!
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