Série coreana da Netflix que está bombando faz todo mundo querer provar suas receitas

Nos últimos meses, uma série coreana conquistou o público da Netflix e virou assunto nas redes sociais. Bon Appétit, Vossa Majestade mistura comédia, drama e, claro, muita comida. A produção ficou oito semanas no top 10 mundial e vem despertando a curiosidade de quem ama gastronomia, especialmente pelas receitas típicas que aparecem em vários episódios.

A trama acompanha o relacionamento entre uma Chef renomada e um rei, unidos por uma paixão em comum: a boa comida. Ela viaja no tempo e serve pratos franceses e coreanos na realeza, levando ao desenvolvimento de receitas secretas e pratos de alta gastronomia, como schnitzel e macarons. Além das intrigas palacianas e dos momentos engraçados, o destaque vai mesmo para as cenas de preparo e degustação de pratos tradicionais coreanos, que são retratados de um jeito que dá vontade de provar tudo.

Entre as receitas que mais chamaram atenção dos fãs estão algumas que também podem ser preparadas em casa com a nossa ajuda! Um dos exemplos é o bibimbap, uma das refeições mais populares da Coreia, feito com arroz, legumes e carne, servidos com ovo e o famoso molho gochujang. Outro prato delicioso que desperta o interesse tanto na série quanto fora dela, é o jjamppong, uma sopa apimentada com frutos do mar, ideal para os dias frios.

A série também tem forte ligação com o japchae, um macarrão de batata-doce salteado com legumes e carne, justamente por sua curiosidade interessante. Originalmente, ele era servido apenas para a realeza coreana. Preparado pela primeira vez para um banquete real e fez tanto sucesso que passou a ser considerado uma comida digna de majestades. Hoje, é um dos pratos mais amados do país e símbolo de celebrações.

Já o pajeon, panqueca coreana de cebolinha, surge em um dos episódios mais comentados, e mostra como algo simples pode ser reconfortante e cheio de sabor.

Para quem prefere algo mais descontraído, o hot dog coreano também aparece na produção, um lanche de rua crocante e divertido, com salsicha empanada e frita, que se tornou febre fora da Coreia. E, para os amantes de sopas, vale mencionar a sopa de doenjang, feita com pasta de soja fermentada e legumes, uma receita tradicional que traz conforto e aposta na simplicidade. 

Esses pratos têm tudo a ver com quem ama se arriscar na cozinha e preparar novos sabores! Justamente por isso, temos um canal no site dedicado a essas receitas coreanas, que ensina todo o passo a passo dessas delícias com ingredientes acessíveis. Então, se a série te deixou com água na boca, vale experimentar preparar um desses pratos em casa: o resultado pode ser tão bom quanto o das telas!