Assistir : Cachorro-quente no palito
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30min
Por TudoGostoso
Ingredientes (2 porções)
Massa
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1/2 xícara de leite
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2 ovos
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4 colheres (sopa) de óleo
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3 xícaras de farinha de trigo
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1 colher (café) de sal
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Recheio
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1 cebola
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1/2 pimentão verde
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1/2 pimentão vermelho
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1/2 pimentão amarelo
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2 linguiças defumadas finas
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200 g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um liquidificador junte todos os ingredientes da massa com cuidado
- 2
Bate bem e leve a mistura para um recipiente fundo e largo
- 3
Junte a cebola, os pimentões e misture com uma colher
- 4
Enfie as linguiças (com atenção) em palitos de churrasco
- 5
Empane as linguiças com essa mistura com cuidado
- 6
Cubra tudo com o queijo ralado
- 7
Leve para fritar em uma panela com óleo
- 8
Deixe dourar e retire
- 9
Sirva com molhos a gosto
