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Aprenda a fazer um bolo fitness delicioso e muito nutritivo (Créditos: Shutterstock)
Nos últimos anos, as receitas fitness têm conquistado cada vez mais pessoas. Com tantas opções disponíveis, sempre existe uma nova combinação para experimentar e surpreender no sabor. Pensando nisso, o TudoGostoso preparou uma receita especial de bolo de banana com maçã e aveia, que além de ser fácil de fazer, fica incrivelmente macio.
Perfeito para o café da manhã ou para acompanhar aquele lanche da tarde com um cafezinho, esse bolo não leva açúcar nem farinha de trigo, sendo uma alternativa leve e nutritiva. Uma escolha prática para quem busca equilíbrio sem abrir mão do prazer de um bolinho caseiro. Vem aprender!
Receita de bolo de banana, maçã e aveia: aprenda a fazer
A aveia em flocos finos costuma ser muito utilizada em receitas fitness, substituindo a farinha de trigo e possibilitando o preparo de um bolo sem glúten. Além de adicionar uma boa quantidade de fibras, a presença da maçã e da banana tornam esse bolo ainda mais nutritivo e saboroso. Você precisa basicamente de 4 passos simples: bater no liquidificador, mexer a massa em um bowl, transferir para o tabuleiro e levar para assar.
Ingredientes
- 3 ovos
- ½ xícara (chá) de óleo
- 3 bananas nanicas bem maduras
- ½ xícara (chá) de uvas passas
- 1 + ½ xícara (chá) de aveia em flocos finos
- 3 maçãs picadinhas
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- Canela a gosto
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, a bananas e as maçãs.
- Bata até que fique bem homogêneo.
- Em seguida, adicione a uva-passa a bata rapidamente, apenas para triturar um pouco.
- Se preferir, você também pode adicioná-las depois, sem triturar no liquidificador.
- Transfira a mistura para um recipiente e adicione a aveia em flocos finos.
- Misture bem com uma colher e adicione o fermento em pó e a canela a gosto.
- Mexa a massa mais uma vez e despeje em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
- Leva ao forno preaquecido a 180° e deixe assar por aproximadamente 45 minutos.
- Para ter certeza, faça o teste do palito e se ele sair bem limpinho é sinal de que o bolo está pronto.
- Sirva à vontade!
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